更新日:2024年03月04日
豚骨、鶏ガラ、魚介を丁寧に煮出した極上スープが自慢のつけ麺。餃子も好評
秩父ラーメン・つけ麺店リスト主要処で 訪れるべき外せない『粋人』 今回、食したのは エビ辛つけ麺 メニュー写真と盛り付けのビジュアル的ギャップは 御愛敬と云う事にしておきますが… 肝心な味の方は文句無し!! エビの旨味を、この一杯に凝縮したスープ! 海老の殻を煎って磨り潰したかの様な 芳ばしさに加え、特製エビ油の豊潤な風味が 麻薬的にクセになりそう(;・ω・) 桜エビのプチっとした食感のアクセントも また乙な一興に☆(ФωФ) 秩父界隈では珍しく深夜帯営業なのも 呑んだ後の〆に嬉しいですね(о´∀`о)
秩父界隈で絶対無比の存在、極太麺と魚介のパンチの効いたラーメンのお店
久しぶりの訪問です。 しばらく休業されていましたが、現在はアメブロで営業するか否かわかります。 この日は雪が降る中行ってみたのですが、駐車場は満車。少し待って駐車。店内も満席で外で待ってたら、寒いので店内へどうぞって!優しい\(//∇//)\ 店内はカウンター11席。食券買うスタイル。 鶏醤油そば(白…鶏油) トッピング 味玉 チャーシュー 鶏の旨みが凝縮されたスープにコシのある細麺。 具材は水菜、紫玉ねぎ、ごま、のり、めんま 味玉はトロトロ。チャーシューはホロホロ!肉肉しくて良いがちょっと濃いめ(T_T) 秩父を誇る名店。長く続いて欲しいお店ですね♪ #埼玉を盛り上げよう #狭山にも #ラーメン #秩父 #名店 #1人
秩父駅の近くにあり、ランチパスポートにも載った美味しいラーメン屋さん
肉を食べた後の2次会。界隈はどこも満席ではいれず、まだ締めには早い時間だからまだ混んでないだろうと此方へ訪問。ギリギリセーフで滑り込み。 此方はラーメン居酒屋。 まずはつまみとビールで仕切り直し イカ焼き 塩キャベツetc... イカボリュームも多くて柔らかい! 途中で白鹿を一合!冷えた体に染みる〜! 混んでいたので、提供までに時間がかかります。 最後にラーメンも頼んだのですが、出てくる気配もないのでキャンセルして帰りました。 提供時間が早ければなお良いお店です。
大野原にあるラーメン屋さん
優しいあじで美味しかったです。自慢の手作り餃子ののぼりが有りますがタレはスーパーの惣菜コーナーにある様なビニールパック?みたいな感じです、ちょい残念。感染拡大防止策なのかなぁ?お昼は空いていました。ごちそうさまでした
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