更新日:2024年06月09日
埼玉に帰省した時、いつのまにか蕎麦屋さんができていたのに気づき家族で入りました。行くと一般のお宅の一部を店にしたようで、普通のお宅の玄関で靴を脱ぎ、リビングにテーブルが4脚ほどのこじんまりとした店でした。 蕎麦は、絹引き、粗挽き、極粗、狭山茶切りと4種類あり、私は絹引きのランチセットで鰻のこどんぶりを注文。 家族はそれぞれ粗挽き、極粗を頼んだので、それぞれの蕎麦も一口味わえました。 絹引きの蕎麦は腰もあって旨い、もり汁も風味があって蕎麦好きなご主人が蕎麦屋を始めたのかなぐらいにしか思ってませんでしたが、なかなかのもの。 一口食べた粗挽き、極粗も蕎麦の風味がまして好きな味わいでした。 鰻のこどんぶりも結構本格的で、量も食べてみるとたっぷり 現金払いで1000円 ご馳走様でした
所沢市にある新所沢駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
多分30年前子供の小児科病院が近くにあったので、この蕎麦屋さんに来たことかありました。大阪うどんと東京そばの看板が懐かしかったです。 昔ながらの造りの蕎麦屋さんです。 メニューからカツ丼セット…
入間、武蔵藤沢駅からすぐのお好み焼きのお店
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