更新日:2023年08月06日
《ランチでお手軽に♪》新鮮‼︎捌きたての鰻と自家石臼で挽いた手打ち蕎麦がオススメ
サイコーに美味しかったです!
東所沢駅の近くにある埼玉県民お馴染みの懐かしい昔ながらのうどん屋さん
私が食べたのは、かつ丼の蕎麦セット。 640円のかつ丼にプラス200円でざるそばが付きます。 以前と違って山田うどん全店のそばが生そばに変わったのでコシのある美味しいそばになっております。 かつ丼は安定した美味しさでかなり熱いです。 単品でも良かったですが、生そばも食べたかったので。 でも、食べすぎました。お腹いっぱい!
所沢、下山口駅付近のそば屋さん
せいろ蕎麦大盛(750円+230円)と野菜天蕎麦(1,350円)を注文。 しばらくして着丼。小さなサラダに大盛蕎麦、茹で具合も良くあっという間に胃袋へ。 一方、天ぷらは薄いころもでサクッとした食感で美味しい。種類も多く満足できる内容です。 新そばの時期に再訪してみたい。
所沢、西所沢駅付近のうどんのお店
食べたのは野菜の旨みたっぷりそば+ミニカレー丼。 野菜の旨みたっぷりそばはタンメンの麺が蕎麦という味ですが、油で炒めてから蕎麦に乗せてるようなのでもの凄く熱いです。 これだけだと物足りないかと思って付けたミニカレーですが、美味しかったですが結構お腹きつかったです(笑) 小ライスにすれば良かったかな?
所沢、東所沢駅付近のそば屋さん
迷わず『もりうどん 770円(税込み)』 家内は『ピリ辛スパイシー肉汁セイロ蕎麦 960円(税込み)』 三芳町りっくちゃんスプラウトにんにくの天ぷら4ケも注文。 うどんはツヤツヤで長くて細い麺。 薬味は刻みネギと練りわさび。啜る一発目わさびで悶絶しそうになった。 家内とお互いに少しずつシェアする。 ピリ辛も優しい辛さで使ってる豚肉も美味しかった。 家内曰く「麺の茹で加減も丁度良かった。」