更新日：2024年06月10日
有楽町にある航空公園駅付近のうなぎが食べられるお店
2020/06/17 初訪店 うな重特上3,600円也 柔らかく蒸されていて、焼きもしっかりされていて、美味しかったです。 ご主人も奥さん？も、とても丁寧で感じいいです。
こだわり旬の刺身、天婦羅、海鮮料理 旬の野菜料理を美味しく素材を生かし提供します
ワクチン接種証明を提示して検温してカウンターの席へ ・老翁（おじさん）400円 ・お嬢鯖（おじょうさば）400円 ・吉次キンキ開き焼き980円 ・根芹300円 ・雪うるい380円 ・北寄貝（ほっき貝）400円 ・タコの唐揚げ350円 その辺の居酒屋とは違うラインナップw おじさんもお嬢鯖もその場ですぐ3枚に下ろしてくれます 丁寧に骨を取り除いてるのが見えます 今下ろしてるんだから新鮮に決まってる おじさんはピンク色の綺麗なお刺身 コリコリとした食感があり、猛烈に美味しい お嬢鯖も「生でいただける鯖」と言うだけあって、臭みもなく脂が乗っていて本当に美味しい キンキの開きはほろほろと身がほぐれるほど柔らかくふっくらと焼き上げています チコリーに似た雪うるいは、シャキシャキとした歯応えにあっさりとした味わいですが、最後にあるかないかの滑りが来るのが特徴です この滑りはいい！簡単な女じゃないのよ的な 根芹も苦味が爽やかです 北寄貝は肝も付いてます 肝もお醤油で溶かしながら食べます美味しい
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