更新日:2025年08月27日
22時まで営業【一度食べると病みつき待ったなし!】TVでも話題の辛麺屋 桝元
出張時の晩御飯 15倍の辛さで注文。店主曰く、辛党が辛くて美味しいと感じられるようになるのは8倍位かららしいですが、咽せるでもヒーヒーいうでもなく美味しく食べられたので、某北極を普通に食べられる人ならもっと辛くしてもよさそうです。
こだわりの手作りで味わう本格家系&札幌味噌ラーメン
久しぶりに田中家さんにきました。 オーダーしたのは、札幌味噌ラーメンです。 この店は家系ラーメンのメニュー店ですが、一番美味いのが札幌味噌ラーメンです。 北海道のすすきので食べた札幌味噌ラーメンが、そのままの味でこの店で食べれます。 たっぷりのラードで野菜とひき肉を炒めてスープを作ります。 味噌もブレンド具合が最高です。 麺も北海道から直送で、札幌の麺そのままのコシと味です。 この店は北海道で食べる味噌ラーメンを食べさせてくれるお店です。 サイコーっす! 念のため書きますが、家系ラーメンも美味しいですよ普通に。
コク深いスープと自家製太麺が魅力の家系ラーメン店
家系食べたくて館林にある 田村家さんへ。 向かってる最中に豪雨になって 駐車場からダッシュで店内へ。 食券買ってお好み伝えて待ちます。 神奈川の六角家出身との事で超楽しみ。 好きだったんだよな〜六角家。 今は戸塚店だけだけど駅に移転して 綺麗になってるらしい。 注文は味玉ラーメン固め多め 海苔とほうれん草増し 焼豚丼にコーラ。 25缶にジョッキ登場。 量ピッタリなんだな。 仕事終わりの冷えたコーラは最高だ。 そして焼豚丼、マヨと登場。 大きな角切りがゴロゴロして炙ってあります。 マヨかけたところでラーメン到着。 海苔は多くなってるがほうれん草増しに してるはずなのに少なっ。 町田家ならもっとどかっと乗るのになぁ 150円でこれだけか。残念。 アブラ多めにしたんだけど膜ないな〜 以前の六角家の全面鶏油の膜で 熱くて食べられないくらいを期待してたのに。 スープの温度はまあまあかな。 味は醤油もしっかりたってて美味しい。 臭みも気になる程ではない。 麺はしっかり固めでした。 平打ちではなく太麺ストレート。 自家製麺らしい。 ご飯は普通かな。 もう少し炊き立てで美味いと良いな トータルでは美味しい家系ですね。 トッピング100円で色々行けたら 嬉しいんだけどなぁ。
地元小麦の香りを堪能できる自家製麺と王道スープのラーメン店
今日の夕食。久しぶりに館林のラーメン厨房 ぽれぽれで2月限定味噌ラーメンと餃子をいただく。では、実食。ま~普通の味噌味。でも、ここの麺は変化なく独特な館林ブランド百年小麦は健在。独特な歯ごたえとのどごしは秀逸。ごちそうさまでした。
激辛好き必見!やみつきになる旨辛ラーメン体験
名物の地獄ラーメン。三丁目(最高八丁目)を頼んだが、なかなかに旨辛。 辛いものが好きならぜひ一度たべたほうがよいメニュー。
疲れが溜まると行きたくなる店 ニンニクで週末の疲れが軽減。 辛麺5辛 韓国麺 刻みネギ増しを注文 最後にご飯を入れて締めたかったのにご飯が無くて残念。 お店によって具の量が違うなーって感じました。
宮崎のソールフード【一度食べると病みつき待ったなし!】TVでも話題の辛麺屋 桝元
ファスティング明けで、ようやく少し食べられるように回復☆w 1辛の卵、パクチートピw麺量レディース♪ 隣は15辛w 違う店舗で食って以来、超久しぶりだったけど普通に美味しいすねw パクチーあるのが♪w
【2021年12月 フードコート内にオープン!】TVでも話題の辛麺屋 桝元
この日もフードコートで昼メシです。宮崎県延岡市を本店に、九州を中心にチェーン展開する『辛麺屋桝元』さんです。 カップ麺でしか食べた事のない「宮崎辛麺」が、何故か高崎イオンのフードコートにあります。なかなか気合いの入った店装ですね(笑) 宮崎辛麺専門店ですがメニューはけっこうあります。トマト、白、みそ。初めてだし基本の「元祖辛麺」をお願いしました。辛さも選べるので3辛。トッピングも豊富です。白髪ネギを足しました。麺の種類も選べます。イチオシはコンニャク麺?普通の中華麺にしました(笑) 10分ぐらいで呼び出しブザーがなります。白ごはんはサービスだそうです。ありがとうございます。 スープは鶏ガラベースの真っ赤で辛そうな清湯醤油。唐辛子の辛味と、ニンニクがガツンと効いてきます。ニンニクは荒微塵でガリガリ食感。ニラの風味も加わりパンチのあるスープです。けっこう辛くて、汗がじんわり出てきますね。 ただし出汁感が弱いので、アッサリして、辛みのみが強調された感じです。でも宮崎辛麺ってこんな感じなんでしょうね。 麺は選択した中華麺。硬めの茹で加減の博多麺っぽい極細麺です。ちょっと、ダマになってるのはご愛嬌ですかね。シコシコパツっとした食感で、なかなか美味しい麺です。スープの辛味とも良く合ってます。こうなると、イチオシのコンニャク麺っていうのも興味が出てきます。コンニャクだったらヘルシーそうだしね。 具材は玉子とじと、ニラ、ニンニク。無料トッピングで選んだ白髪ネギ。若干挽肉が入ってる程度で肉っ気はほぼ無しです。 ガリガリニンニクも効いてますが、ニラのパンチがなかなか主張してきます。サービスの白ごはんは、スープに浸して戴きます。穴空きレンゲって便利ですね(笑) 総じて… 初体験の宮崎辛麺でした。 初体験の宮崎辛麺でしたが、なかなか楽しく戴けました。フードコートで受けそうな感じです。女性客が多いのにちょっとビックリ!辛麺好きの女子って多いですからね。こんにゃく麺なら食べ易いでしょうしね(笑) この内容で、フードコートにしてはやや高い気はしますが、人気があるみたいなのでありなんでしょう。機会があれば、次回はトマトの辛い奴を食べてみようかな?(笑)
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