群馬のラーメン・麺類 食べ歩き オススメ8店

「花山うどん」といえば、銀座店はもはや行列で有名！ その総本山である館林の本店に行ってまいりました☆ 平日14:00ちょい前に到着。 やはりこの時間でも並んでる！ 20分くらい待ってようやくカウンター席へ。 “うどん日本一を決める大会で、 15万人に選ばれ、3年連続優勝したメニュー” 「鬼ひもかわ」の「鬼御膳　1790円」。 タヌキさんの入れ物で登場。 そういえば店頭には、ぶんぶくちゃがまの逸話が掲示されていて、狸の置物も置いてあった。 この幅広のうどん！（≧∇≦） 茹で上がりが幅5センチという鬼ひもかわ。 まるで一反木綿のよう(^^;; 口あたりがめっちゃなめらかでモチモチ！ これは美味いっっ！（≧∇≦） 付属の説明書『 美味しい食べ方　その一』 に書いてあるように、何もつけずにそのまま麺だけを食べると小麦の旨味が感じられます。 タヌキさんに見つめられながら一心不乱に食べる。 地ビールの川場エールも美味しい。 平日の昼間だから、となりのサラリーマン風のおじさんに見せびらかしながらグビグビと飲む。 お店のスタッフさんはめちゃめちゃ丁寧な接客でテキパキされており気持ちが良い。 大満足なランチとなりました。 絶対また行きたい！（≧∇≦）

群馬県桐生市への日帰り出張時のランチ。小麦の生産が多い群馬県で、郷土料理として愛されている"ひもかわうどん"を食べたく、こちらへ初訪問。 冷たいつけ汁（冷たいつけ汁と冷たい麺）より、"なめ茸おろしつけ汁ひもかわ"をオーダー。このお店のひもかわうどんの太さはなんと15cm。まるで、一反木綿のようで、驚くくらい特徴的なうどんです。この日は暑い日でもあり、なめ茸と大根おろしがたっぷり入った麺鉢に冷たいつけ汁を投入し、ひもかわうどんで包んで食べるようなイメージ。太さ15cm以上の麺は７枚も入っており、モッチモチ食感で、また食べ応えも十分でした。太さが特徴のひもかわうどんの中でも、極太を誇るのがこちらのお店で、"啜る"ではなく"食べる"を体現した極太麺とのことでした。 つけ汁は冷たいもの以外にも温かいものもあり、温かいつけ汁の場合は、具材も肉、鴨、なす、しめじもあり、さらには、天ぷらや各種丼ものなどバラエティに富んだメニューがありました。また近くに来ることがあれば、是非とも他のメニューにチャレンジしたく思います。

饂飩屋放浪記！ 安中の住宅街にある讃岐うどんの隠れ家的なお店に行ってみました。こんな住宅街にお店があるのだろうかと言うくらい狭い路地を何回も曲がりながら少し高台の此方のお店にやって来た。 店内は、入口を入って左側が座敷席で6人掛けのテーブルが2つ、右側がテーブル席、6人掛けと4人掛けが2つ、白い壁の落ち着いた雰囲気のお店です。 メニューは至ってシンプル、もりと温かいつけ汁が5種類、人気の餅入りカレーうどん、天ぷらが7種類ほどです。ご飯ものは、ミニ天丼と白飯がありました。 「きのこ汁」と「ごぼうの天ぷら」をお願いした。つけ汁は、利尻昆布、鰹枯れ節、鯖枯れ節、その他の食材も厳選したものを使用していると言う。綺麗に盛り付けられた艶やかなうどんは、ビジュアル的にも美味そう。火山灰の影響を受けていない軟水で取ると言う出汁と、コシがありモチモチの麺の絶妙な組合せ……出汁のしっかりした深みのある味とうどんのツルっとした食感や喉ごしを楽しむ事が出来る。つけ汁の具材もたくさん、しめじ、舞茸、なめこ、えのき茸に加えて、油揚げ、茄子、牛蒡、長ねぎなどが入っている。「水沢うどん」の名店にも負けない美味しさでした。讃岐うどんと名乗っているわけではないようですが、水沢うどんとはちょっと違う、讃岐うどんという感じです。 此方のお店の一番人気は、「餅入りカレーうどん」「カレーつけ汁」のようですが、今日も暑かったので、次回のお楽しみとしました。 車ですれ違うのもやっとの細い路地、お店の前には5台分の駐車スペースしかないので、混雑時は少し離れた空き地に停めれば良いとの事でした。 ご馳走様でした！ #住宅街にある隠れ家的なうどんの名店

地元の蕎麦屋放浪記NO.161 … グンマー帝国川場村の人気店「そば処 山水」。時間が遅くなって "蕎麦売り切れ御免" が続いていたので、この日は開店狙いでやってきた。 入口はビニールハウスというか掘っ建て小屋のような感じで、知らない人は一瞬入店するのをためらうような外観です。でもあくまでも通り道に過ぎず、奥には天井の高い食堂風の母屋があり、テーブル席、囲炉裏席や小上がりの座敷席など席数はかなり多い。 周りをよく見渡せる囲炉裏席に座ってみた(当然、季節的に火種はありません)。此方のお店の名物でもあるお得な「山水そば」1,000円をお願いした。もりそばに天ぷら4品、玉子焼き、薬味が付く。 蕎麦粉は赤城深山ファームの"常陸秋蕎麦"、挽きぐるみのやや黒みがかったお蕎麦です。やや太めの二八蕎麦だが、コシが強く風味はとてもよい。付いてくる塩は蕎麦用で、ちょっと付けて食べると蕎麦の風味と甘みが良く感じられる。 食材は全て地産地消、生山葵を自分で擦り下ろし、蕎麦に擦り付けてもりつゆに浸さず頂く。これは堪らん旨さです。 天ぷらは、たらの芽の葉の天ぷら、その下に黒舞茸と白舞茸、茄子があったが、夢中で食べたら写真を撮り忘れてしまった。 薬味は、刻みネギ以外に茗荷、生姜、大根おろし、刻み海苔で、天ぷらと蕎麦のどちらでも楽しめる。 挽きぐるみの蕎麦は風味が良くとても旨い。大盛りにしなかったのが悔やまれた。すると以心伝心というものだろうか、「良かったら食べてください」と店主さんからもう１枚もりそばが出てきた。 茹で過ぎたのか？ 何とタイムリーなサービスだろうか… 。売り切れ御免が続いていたのを知っていたかのように、このようなサービスのよいお店は初めてだ！たった1,000円で腹パンになりました。 店主は、地元の「奥利根地域連合そば会」の会長を務め、利根沼田地域で提供する蕎麦をPRしている。全国に通用するブランドの蕎麦に育てることが夢だという。 コスパ良く満足度の高いお蕎麦を頂けた。 ご馳走様でした！ #川場の人気店 #奥利根地域連合そば会 #コスパ良し"おくとねおとくね"

【腹12分目】館林市に仕事で訪れて…およそ3人前あるうどんやお蕎麦が食べられる『手ぶちめんこ 一升や』さんにランチで伺いました(^^)普通盛りを頼んでもどっさり3人前の麺がくるのを承知で《肉汁うどん（¥1,150）》をチョイス(^^)お腹いっぱい以上になるのは覚悟の上で来店したほうが良いです(^^)もしくはシャアOKなので…麺は3人前ある1人前普通盛りをチョイスして…つけるつゆだけふたつ好みのものをチョイスするのがお得です(^^)大盛りを1人で食べきる強者もいますが…おそらく大盛りは5人前以上あるかと…(･･;)シェアしていただくことをオススメします(^^)その3人前くらいあるであろう…うどんをひたすらあっつあつの肉汁につけては食べつけては食べを繰り返して麺を減らしていきます(^^)途中ちょいと味変で七味唐辛子をかけて最後まで美味しくいただきました(^^)食べ終えると…腹12分目くらいな感覚で…しばらくはうどんはいいかなぁ…となります(^^)しかしながら…またこのお店に足を運んでしまうのは…やはり美味しいからなのでしょう(^^) #腹12分目 #手ぶちめんこ一升や #普通盛りで3人前 #肉汁うどん

子供たちと群馬昆虫の森に行く途中、ランチに道の駅くろほね・やまびこに寄りました。 わたらせ渓谷鉄道沿いにあり、自然豊かな道の駅。 古民家風の食事処で、天ぷら蕎麦を食べました。 期待通りのコシのあるお蕎麦で、喉越しが良いです^_^ 天ぷらの野菜はぷりぷりしていて、食べ応え抜群！ やはり田舎で食べるお蕎麦は美味しいです。 国道沿いを走るバイクの音が気になりましたが、野菜直売所もあり、休憩するのにちょうど良い道の駅です。 #道の駅 #コシの強さが店の強み #リーズナブルな価格設定 #前金制が楽 #お座敷 #自然豊か #広い駐車場

近くを通ったので、立ち寄りしちゃいましたოර⌄රო 前にテレビで紹介されて、気になっていたソフトクリームをテイクアウトしちゃいましたოර⌄රო オーダーは「ふきわれソフト」になりますოර⌄රო 見た目が綺麗です♫ 程よい甘さで、疲れた身体に糖分がしみました⁙ὸ‿ό⁙ #今年227件目の投稿 #今年群馬109件目の投稿

知人よりのむヨーグルトが美味しいとのコトで、近くを通ったので、寄って行きました♫ 店舗では、作っているだけで、豊楽館で買えるとのコトでしたოර⌄රო のむヨーグルトは、スッキリした味で、ゴクゴク飲めて美味しかったデスოර⌄රო #今年266件目の投稿 #今年群馬148件目の投稿