更新日:2024年06月01日
元和食職人の割烹のようなラーメンが食べられる、茂林寺駅近くのラーメン店
久しぶり館林らーめん厨房ぴれぽれさんへ。夏になればつけ麺って事で、百年小麦を使ったつけ麺にチャーシュー丼を発注。此処の麺は独特、地元産の百年小麦を楽しむのはつけ麺がベスト。程よい出汁の付け汁と独特の食感の麺は秀逸。相変わらず美味しい。ごちそうさまでした。
老舗蕎麦屋でありながらラーメンを求める人の行列ができるお店
チャーシュー麺大盛り1,250円 …昔ながらの手打ちラーメン。麺は手打ち感満載のいろいろで柔らかめ。チャーシューほどよい柔らかさと味付け。これこれ…旨いね〜。 今風が好きな方には駄目なんだろうけど。