更新日:2024年05月04日
高崎で本格焼き肉、韓国料理を味わえる店
高崎市で人気の焼肉店。 予約してディナーで訪れた。 雰囲気は隠れ家的。 お洒落な雰囲気だ。 カウンター席に案内される。 まず生ビール。 メニューを見るとやはり高いが、せっかくなので値段を気にせず食べたいものを食べよう。 めったにないシャトーブリアン。 これは絶対注文しよう。 上タン、上カルビ、上ミノ、ハツ。 大好きなメニューを注文する。 サイドはキムチ盛り合わせとナムル盛り合わせ。 七輪が出てくる。 そして大根おろし。 細かくおろし過ぎていない粗い感じが良い。 キムチを食べながら生ビール。 そしてナムル。 どちらも美味しい。 まずタン。 焼肉屋の牛タンにしては厚く、そして柔らかい。 美味しい牛タンだ。 カルビ。 柔らかくそして口で溶ける旨さ。 ビールが進む。 ハツ。 大好きな部位だが、この店のはさすがの旨さだ。 香りも良いし食感も良い。 上ミノ。 食感は良いが柔らかい。 美味しいミノだ。 そしてシャトーブリアン。 網を替えてもらう。
黒毛和牛を使った焼肉バル『THE BLACK BULL CLUB』
高崎駅西口にある焼肉の人気店。 この日はコースを予約してディナーで訪れた。 店に入るとシックでお洒落な雰囲気。 これはデートにも使えそう。 テーブル席に案内される。 飲み放題を付けてあるので、まずは生ビールから。 直ぐにコース料理が運ばれてくる。 チョレギサラダから頂く。 焼肉なので、たっぷり野菜を取りたいが、このサラダがまず美味しい。 ナムルとキムチが乗った前菜風の皿。 これもお洒落。 焼肉は4皿に分けて出て来た。 最初はタン2種。 タン中とタンカルビ。 食感が良いタンは必ず注文するお気に入りメニューだが、タンカルビはより濃厚な味で美味しい。 ビールが進む。 次にホルモン。 シマチョウ、マルチョウ。 こってりした味と柔らかい食感がいい。 わかめスープが優しい。 3皿目はヘッドバラと上ハラミ。 焼肉らしいメニュー。 これももちろん美味しい。 ビールからマッコリに切り替える。 焼肉にはマッコリが合う。 4皿目は希少部位。 マルシン、タテバラ、カイノミ、カメノコ。
お肉と言えば当店【肉山】!美味しいお肉に当店自慢のワインの融合を是非♪
帝国の肉山にお昼登ってみた…。 うん。美味しい、美味しいけども… なんだろう?美味しいんですよ。 ごちそうさまでした #高崎グルメ