更新日:2025年07月02日
高崎駅7分◆日本の"焼肉"×世界の"肉食文化"を融合させて『焼肉をもっと自由に』
高崎駅近くの雰囲気の良いこの店。 ディナーで2度目の訪問。 予約で前回同様Casualコースと飲み放題を注文してある。 店内に入りテーブル席へ。 まず生ビールから。 キムチやナムルが入った前菜皿。 ビールのアテに良い。 チョレギサラダ。 焼肉には欠かせない。 肉はまずタンから。 タンナカとタンカルビの2種。 タンカルビは通常のタンより脂が乗っている。 わかめスープがでる。 次はハラミ、ツラミ。 子供の頃はメジャーではなかったハラミ。 今では焼肉の主役部位。 ホルモンはシマチョウとマルチョウ。 溶けるような柔らかい食感がいい。 ビールからマッコリに切り替える。 ここでメインの皿が出て来る。 カイノミ、ササミ、カメノコ、シンシン、タテバラ。 何処の部位かは分からないが、多種が楽しめるのは嬉しい。 食事は冷麺かビーフカレー。 ガッツリかあっさりか。 この選択が出来るのも嬉しい。 デザートのシャーベットを食べて、大満足な焼肉ディナー。
懐かしさ漂う店内で笑顔あふれる大衆焼肉◆赤城牛&福豚を昭和レトロな空間で堪能!
Google評価4.5 夜のお店を探していると、上州牛が気になり、Google評価の高いこちらに来ました。 ビールを注文 お通し……なんだろ? 白菜キムチ 親方カルビ 並牛タン 味付けされた薄切り牛タン、塩っぱくて硬い 親方カルビは油っぽいかなぁ〜 ホッピー 赤城牛特上ロース追加 特上ロースでも結構油っぽい 店主に「味どうですか?」と聞かれ、つい「美味しいです」と答えてしまうお人好し日本人 店主は群馬育ちのモンゴル人らしく、人懐っこく話しかけてきます。 「カルビ好きですか?」と聞かれ、「Googleアンケートに答えると親方カルビ1皿サービス」とのこと。高評価の理由はコレか? じっと見られる中でつい高評価してしまい、サービスのカルビはやはり脂っこい…。 「上州牛は脂っこいから、自分の好みは普通のロースです」と店主。 もっと早く言って…。 帰り際には「また待ってますね〜」と、最後まで人たらしな店主。 年齢的に肉の脂が辛くなって来ただけかもしれません…… #前橋 #Google高評価 #お通しなんだろ #赤城牛が安く食べられるお店 #年かな……笑 #可愛いけど……ダメです #サ飯 #2025/6月
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