pasta bar semolino パスタバル セモリーノ

100投稿

J.saito_

◾️ショートパスタがメインのイタリアン◾️ 今日のランチは此方へ！ 毎回通る度に駐車場が満車で気になっていたお店です。こじんまりした店内でランチは特に混み合ってます。 今日はシェフのきまぐれパスタandカルパッチョセットを注文しました。 ショートパスタのフッジローニのパスタがメニューに並びます。 パスタはアオリイカとタラコ、コーンのペペロンチーノのスパゲッティでした。セットは真鯛のカルパッチョ、フォカッチャ、アイスコーヒーです。 パスタの茹で加減もアルデンテでグッド！ 先ずは真鯛のカルパッチョから、トマトとレモンのドレッシングであっさりと、フォカッチャもオリーブオイルにつけながら食べる。 パスタは大ぶりのアオリイカが入っていて、味も抜群でした！ 人気店だけはあります。 今度はショートパスタにチャレンジします。 ご馳走様でした！

• イタリアン
• ピザ
• 居酒屋

1000投稿

Noriko.B

〈群馬にて〉 【ショートパスタの美味しいお店】 お盆中の水曜日11:00 高校時代からの友だち3人で予約 店内は予約客で満席 テーブルにはカードが一枚 「本日の気まぐれスパゲッティ」 牡蠣と薬野菜のベベロンチーノ ベーコンとトウモロコシのトマトクリームと 3人でいろいろ悩んだ上で ・セモリーノ名物ラザニア　　1100円 ・エビとルッコラのトマトクリーム　　1300円 ・ベーコンとトウモロコシのトマトクリーム　¥？ 　　　ミニサラダセットは➕600円 （生ハムミニサラダ・自家製フォカッチャ2個・ドリンク付き） 　　　ドリンクセットは➕250円 私はエビとルッコラのトマトクリームをオーダー 枕カバーみたいな形状のパスタ 調べるとパッケリというパスタらしい カンパニア産の非常に大きなチューブ状のパスタ 元々は筒状の円柱形なのだが 火を入れることで 4センチ✖️5センチほどの ふにゃっとした長方形に これが7〜8個 濃厚なトマトクリームソースに 絡められています 厚みもしっかりあるパッケリの穴に フォークを差し入れて 落とさないように 集中して持ち上げます 枕カバーの枕が入るべき穴にも トマトクリームがたっぷり絡み なんという美味しさ！ 初めての形状のショートパスタに感動 トマトソースも濃厚なのに酸味も程よく　 文句なしのクオリティ 食べきれないと思って ミニサラダセットにしなかったことを 悔やみます このソースは 自家製フォカッチャにつけて食べたら 絶対美味しい 友だちの頼んだ ベーコンとトウモロコシのトマトクリームも 美味しい これはショートパスタではなく スパゲッティでしたが 絶妙なアルデンテです ラザニアは 他の投稿者も書いているとおり ローズマリーの香りがたつ一品です 友だちは香りが苦手らしく すぐにフォカッチャのお皿の横に 避難させていました ラザニアのソースは トマトの酸味を生かした さらりとしたソースですが ラザニアは小さめの平たいパスタでした 個人的にはラザニアよりも 自分の頼んだトマトクリームの方が 美味しかった 高校入学時に知り合って40年だねー、、、、、 えー！40年、、、 0歳の子が40歳になっちゃうじゃん 長っ！！！ っと 暫し言葉を失うほどの長い年月 仲良くしてくれてありがとう これからも宜しくねと 言い合ったランチでした♡

500投稿

Makoto Sida

先日はこちら 前橋市のセモリーノです。 美味しい

• おでん

Rina Sugano

先日行ったらメッチャ混んでいたので 予約を入れてランチに行きました。 初来店です。 ランチはすでに予約でいっぱいです(^◇^;) ランチサラダめちゃくちゃ美味しい！ 胡麻ドレッシングと書いてあったのですが 胡麻がほんのり香り粉チーズかな？ がかかっていて絶妙なドレッシング！ これメッチャ好きな味でした。 フォッカッチャはオリーブオイルにつけて頂く感じです。自家製みたいですが私はどちらかというとパンは硬めが好きなのでパンも選べるといいなぁ〜 って思いました。 ラザニアが美味しいと聞いていたのでやっぱり初めてはラザニアかなぁ〜と(〃艸〃)ﾑﾌｯ 結構味がしっかりしててチーズもとろーり ローズマリーの香りもいいバランスでした。 ローズマリー苦手な人はちょっとダメかなぁ ん〜ワインが飲みたいけどランチなので我慢（笑） 日替わりのペペロンチーノも美味しかったです。 今度は夜にお邪魔したいです。 ご馳走様でした。

• オムライス
• 羊肉

100投稿

Haruki Umezawa

ランチをいただきました。 やわらか麦風鶏のラグーのＢセット（カルパッチョ） しっかりした味付けで、鶏はホロホロでショートパスタと合わせるのしっかりと存在感を感じました。 ショートパスタメインのお店は珍しく、またお邪魔したいです