
高崎で「本当に旨い肉」に出会いたいならここ。 ずっと気になっていた『炭火焼肉 ほるもん ステーキ 中田悠一』へ初訪問! 期待を遥かに超えてきたのが、鮮度抜群の「ユッケ」と「レバー」。 とろけるようなユッケの甘みと、角がピンと立ったレバーの濃厚なコク……一口食べた瞬間に、ここが名店だと確信しました。 これだけでもう、お酒が止まりません。 メインのお肉もいろいろいただいたのですが、どれもあまりに美味しすぎて、部位の名前を忘れて夢中で食べてしまうほど(笑)。 炭火で一気に焼き上げることで、外は香ばしく、中は驚くほどジューシー。 脂の質が良いから、しっかり食べても後味が驚くほど上品なんです。 お店の雰囲気も落ち着いていて、一皿一皿に店主のこだわりを感じる贅沢な時間。 「今日は外したくない」という夜に、自信を持っておすすめしたい一軒です。 #中田悠一 #高崎焼肉 #高崎グルメ #高崎ディナー #群馬グルメ #炭火焼肉 #ホルモン #ユッケ #レバー #肉スタグラム #焼肉好き #自分へのご褒美