旨味が詰まった桐生が岡動物園付近の餃子【穴場あり】

メニューは、龍苑丼とチャプスイの二大名物料理に、麺類や餃子などの単品料理が並ぶ。 店名を冠した看板メニューの龍苑丼は、マーボーライスの元祖といわれる料理。 自家製の豆板醤、生姜、ニンニクにスープの旨味が効いた麻婆豆腐が炊きたてのご飯にたっぷりかかっている。 まろやかな口当たり麻婆豆腐は、食べ進むほどにピリッとした辛味が口の中に徐々に広がる。豚こま肉を細かく切った脂身はほどよく、かみ締めるほど気持ち良い凛とした豆腐、シャキッとした食感が残ったニラとの抑揚が楽しい。 一心不乱にかき込みたくなる何とも言えない癖になる味わいの逸品でした。

あと餃子も。 先ずは餃子は一瞬揚げ餃子かな？って感じだけど美味い。 初焼肉丼は甘辛の味付けでご飯が嘘のように進むのであっという間に完食。 ちょっとクセになるかも 次回は大盛りいきたいけど、、、

ランチタイムは選択肢少ないですが、コスパはベリーグッド。