香り豊かな伊勢崎・太田・館林・桐生の美味しいそば（蕎麦）20選

地元蕎麦　NO.270 … 桐生市川内町にある「亀六そば店」 … 1970年(昭和45年)創業、渡良瀬川に程近い住宅街にある。桐生の一茶庵で修業されたとのことで、二八、十割、更科などの手打ち蕎麦、桐生名物のひもかわうどんを提供する。 桐生と言えば、「ひもかわうどん」「ソースかつ丼」が名物だが、此方のお店でも蕎麦とひもかわの合いもりに大きなかき揚げが付いた「織部」というメニューが人気のようだ。住宅街にあることからご近所の客層が多いようで、ちょっとしたアウェー感。ほとんどのお客さんがこの「織部」というメニューをオーダーしているようでした。 かき揚げではなく、天付きの「合い天もり」をオーダーしてみた。二八蕎麦とひもかわの合いもりで、天ぷらが付く。 天ぷらは、海老天、人参、ごぼう、エノキ茸、長芋の5品。人参とごぼうは、小さなかき揚げ風、田舎の天ぷらという感じだが、ちょっと変わっていて何だか美味しい。海老天が2尾だったら、もっと良いかなという印象。 蕎麦は二八の細打ち。風味は弱めで、少しボソボソ感があった。食べ進むと切れっ端がちょっと多いと感じた。 ひもかわは、幅4cmほどでプルプルツルツル、すこぶる喉越しが良い。幅も厚みも丁度良いという感じ … あっさり目のもりつゆで美味しく頂いた。桐生という土地柄だからか、ひもかわが何だか旨い。熱々の蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした。 店内には桐生らしく染め物が飾られていた。店主の知人で草木染作家松井定夫という人の作品のようだ。2010年9月にテレビ朝日の「人生の楽園」で放送されたとの説明書きで、その際にこちらのお店も紹介されたようだ。 上毛かるたの「き」、桐生は日本の機(はた)どころ」。絵札に描かれた機織りをする女性は、製糸や織物の技術を京都から桐生へ初めて伝えた白瀧姫のイメージを描いたものといわれている。その名のとおり白瀧姫を祀る神社「白瀧神社」がこの川内町にある。「床もみじ」で知られる宝徳寺も近くにあります。 … #合いもり #ひもかわうどん 2023年5月訪問

#十割蕎麦 #蕎麦カフェ #ガレット #落ち着いた雰囲気

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、卓上に置いてあるQRコードを読み込み注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「牛ステーキ定食」になりますოර⌄රო 程よいレア感のステーキが美味しいデス♫ ボリュームがあり、お腹いっぱいになりました⁙ὸ‿ό⁙ #今年419件目の投稿 #今年群馬271件目の投稿

デッカいチーズを目の前で削ってサラダに乗っけてくれる♪ 香りと食感が素晴らしい！ 冷たい物を乗せる皿は冷やしてある気遣いも⤴︎⤴︎ 40日ドライエージング厚切りステーキはレアで頼むのがお勧め！ 手元の焼き石で自分の好みに火を通せるからね〜♪

群馬県桐生市への日帰り出張時のランチ。小麦の生産が多い群馬県で、郷土料理として愛されている"ひもかわうどん"を食べたく、こちらへ初訪問。 冷たいつけ汁（冷たいつけ汁と冷たい麺）より、"なめ茸おろしつけ汁ひもかわ"をオーダー。このお店のひもかわうどんの太さはなんと15cm。まるで、一反木綿のようで、驚くくらい特徴的なうどんです。この日は暑い日でもあり、なめ茸と大根おろしがたっぷり入った麺鉢に冷たいつけ汁を投入し、ひもかわうどんで包んで食べるようなイメージ。太さ15cm以上の麺は７枚も入っており、モッチモチ食感で、また食べ応えも十分でした。太さが特徴のひもかわうどんの中でも、極太を誇るのがこちらのお店で、"啜る"ではなく"食べる"を体現した極太麺とのことでした。 つけ汁は冷たいもの以外にも温かいものもあり、温かいつけ汁の場合は、具材も肉、鴨、なす、しめじもあり、さらには、天ぷらや各種丼ものなどバラエティに富んだメニューがありました。また近くに来ることがあれば、是非とも他のメニューにチャレンジしたく思います。

久しぶりに®️人気店『そば晃』さんへ行ってきました^_^ お得な『30食限定ランチ』　1,000円(@_@) ◯蕎麦 北海道産の玄そばを粗挽きの二八蕎麦、歯応えある蕎麦で旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) つけ汁は出汁の効いた甘め。 ◯天ぷら（茄子、ピーマン、舞茸） ◯炊き込みご飯 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

地元の蕎麦屋放浪記　NO.214 … この日は館林まで蕎麦屋放浪 … 手打ちに拘ったお店です。館林のつつじが岡公園にツツジを見に行った際に立ち寄ってみた。 到着するまでは、土日限定の「生粉打ちせいろ」と考えていたが、周りは「カレー南蛮そば」を食べている人がやはり多い。 2年程前に「マツコの知らない世界」で蕎麦好きで知られるDEENの池森さんが紹介したのが此方のお店の「カレー南蛮」。当時はかなりの人気で、ランチでは提供をやめた時期もあったようだ。 未だに人気があるようなので、思わず方針変更してしまった。「カレー南蛮そば」(税込980円)に「卵かけご飯」(税込300円)を付けた。 「カレー南蛮」は、豚肉と玉ねぎが具材の粘度の高いカレー汁というかカレールーに近い。食べ進むとうっすら汗が出てくるくらいのスパイシーなカレー南蛮です。 この日の蕎麦は、キタノマシュウ(北海道摩周産)と表示されていたが、カレー南蛮だと蕎麦の風味がどうのとかはあまり関係なくなってしまう。細打ちの蕎麦だが、やはり茹で加減は柔らかくなってしまうので、蕎麦の風味はよくわからずです。カレー南蛮としては、おすすめだけあって美味しかったが、蕎麦の風味を味わうには至らずでした。 「卵かけご飯」は、出汁醤油付きの本格的なもの、漬物まで付いたセットになっていて、なかなか美味しかった。 時期的には冷たいせいろを食べるべきだったかもしれないが、話題のカレー南蛮を頂けたので良しとしましょう。せいろは、次回の宿題となりました … ご馳走様でした！ #蕎麦ランチ #カレー南蛮 #卵かけご飯 #マツコの知らない世界

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、卓上に置いてあるタブレットから注文するシステムでした♫ オーダーは「竹セット 」大盛、茶そばに変更になりますოර⌄රო お蕎麦は、特盛まで無料でした⁙ὸ‿ό⁙ 茶そばは、喉ごしが良く、美味しかったデスოර⌄රო 天ぷらは、カラッと揚がっていて、抹茶塩でサッパリと食べられました⁙ὸ‿ό⁙ 山の中になり、隠れ家的な感じのお店で、雰囲気も良く、良い時間を過ごせました⁙ὸ‿ό⁙ #今年527件目の投稿 #今年群馬370件目の投稿 #隠れ家的なお店

くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》蕎麦編 今日もグンマー帝国をパトロール 前から気になっていた和の雰囲気が素敵な蕎麦屋訪問 十六代(十割蕎麦、野菜天婦羅、アイスクリーム、珈琲)1650円注文 評価点 ・十割蕎麦は風味と粘りコシがあって～ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・汁はは鰹風味が心地よく～ｵｲｼｰ ・天婦羅も5種類サクサク～ｲｨｰﾈ ・濃厚ミルクアイスをパクりでハイ覚醒(・∀・ 人気店だけあって本当に蕎麦がおいしかったです～ﾖｲｼｮｯﾄ 待ち相席に小さな布団の上で寝ていた猫が可愛いいです～ﾊﾆｬ #カウンター席あり #自然素材にこだわり #十割蕎麦 #行列が絶えない #隠れた名店 #猫がかわいい #勝負な日はここ

朝、たまたま通りがかって、朝食に朝食セット、10割蕎麦と大盛のオプション¥１５０－をプラスして頂きました。 大盛りなの？って思える盛りの少なさで店員さんに、これ！大盛り？って思わず声掛けて確認して仕舞いました！ まあ、¥500－少々なんだからこんなもんだよね〜

桐生駅前に構える【味処ふる川】に訪問しました。群馬名物ひもかわうどんがいただけるお店です。 メニューを眺めるとうどん、そば、ひもかわの他丼物がずらりと並びます。その他、一品料理やお酒も豊富にあり、食事使いのみでなく居酒屋使いもできるお店です。 本日は《かけひもかわ》と、こちらも群馬名物《ミニソースカツ丼》を注文しました。 《ひもかわ》は幅は約15センチ程のびろーんとした一反木綿状のうどん。つるんとした滑らな喉越しと、しっかりとした腰。見た目以上にボリュームがあります、 《ミニソースカツ丼》は醤油ベースのサラっとしたタレがあらかじめカツにかかります。カツは脂身のない一口サイズが2切れ。シンプルながらも実にうまい。

【腹12分目】館林市に仕事で訪れて…およそ3人前あるうどんやお蕎麦が食べられる『手ぶちめんこ 一升や』さんにランチで伺いました(^^)普通盛りを頼んでもどっさり3人前の麺がくるのを承知で《肉汁うどん（¥1,150）》をチョイス(^^)お腹いっぱい以上になるのは覚悟の上で来店したほうが良いです(^^)もしくはシャアOKなので…麺は3人前ある1人前普通盛りをチョイスして…つけるつゆだけふたつ好みのものをチョイスするのがお得です(^^)大盛りを1人で食べきる強者もいますが…おそらく大盛りは5人前以上あるかと…(･･;)シェアしていただくことをオススメします(^^)その3人前くらいあるであろう…うどんをひたすらあっつあつの肉汁につけては食べつけては食べを繰り返して麺を減らしていきます(^^)途中ちょいと味変で七味唐辛子をかけて最後まで美味しくいただきました(^^)食べ終えると…腹12分目くらいな感覚で…しばらくはうどんはいいかなぁ…となります(^^)しかしながら…またこのお店に足を運んでしまうのは…やはり美味しいからなのでしょう(^^) #腹12分目 #手ぶちめんこ一升や #普通盛りで3人前 #肉汁うどん

今日のご褒美ランチ。 『蕎麦貴石』さんへ。 きしゃくランチを注文。 蕎麦は『せいろ』『かけ』『つゆあつ』から選びます。 せいろを注文。ハムチーズガレット、蕎麦チーズケーキ、蕎麦珈琲のセットでとてもお得です。 水琴窟があり、音色が心地よく、癒されます。 せいろは喉越しバッチリ！コシも良い！蕎麦の香りがとてもGOOD！最近の食べた蕎麦で1番でした。そしてガレット！！とても良いです。 トータルで纏まりあるランチで感激しました。 またお邪魔したいです。 ご馳走様でした。 。 #リピート決定 #落ち着く雰囲気

伊勢崎市民病院裏にあるお蕎麦屋さん。 一見、お蕎麦屋さんかな？と思う佇まい。 高級な雰囲気だが、えび2.野菜5種類がついたせいろそば1500円と満足な値段。 えびが大きさやブリブリ、舞茸、さつまいも、ピーマン、大葉、ナスがカリッとした衣で揚げられている。 夜10時までやっているのがありがたい。

久しぶりに来店。チャーシュー麺大盛り1,250円 …昔ながらの手打ちラーメン。麺は手打ち感満載のいろいろで柔らかめ。チャーシューほどよい柔らかさと味付け。これこれ…旨いね〜。　今風が好きな方には駄目なんだろうけど。

【伝説のカレー】美味しいカレーうどんCU.23(^^)『鐘庵』さんの藤阿久店にランチで伺いました(^^)駿河湾産の桜えびのかき揚げとそば推しのお店ですが…カレーうどんを食べたかったので…《炙り鶏ハラミカレーうどん（¥880）》と《ミニライス（¥100）》をチョイス(^^)鶏ハラミの炙りがたくさんのっていてスモーキーで美味しい(^^)カレースープもスパイシーで美味しく麺も弾力があってコシが強く美味しい(^^)美味しさのあまりスープまで完飲してしまいました(^^) #伝説のカレー #鐘庵 #藤阿久店 #美味しいカレーうどん

【だしたっぷりだし巻き玉子】冷たいお蕎麦XP.36(^^)みどり市大間々に仕事で訪れ『遊庵』さんでランチ(^^)和モダンな建物と外には良い感じに竹が植えてあって粋な店構え(^^)おすすめだし巻き玉子セットのなかから《キスと野菜天付きせいろそばセット（¥1,480）》をチョイス(^^)最初にだし巻き玉子が配膳されたのであっつあつのままいただくと…だしをたっぷりと含ませた分厚いだし巻き玉子が絶妙に美味しくお蕎麦が来る前に食べてしまいました(^^)お蕎麦は細切りコシのある二八蕎麦で濃いめのつゆがまた良い(^^)キス天に大葉天・レンコン天・カボチャ天もサックサクで温かい天つゆに付けてどれも美味しい(^^)トロミのあるそば湯もこれまた美味しい(^^)最後は自家製ミニあんみつとアイスウーロン茶で〆てご馳走様(^^) #だしたっぷりだし巻き玉子 #みどり市大間々 #遊庵 #NOWAR

グンマーにて 大型商業施設「スマーク」近く 群馬名物のソースカツ丼を求めて ・ミニソースカツ丼ともり蕎麦セット ・鴨南蛮うどん 蕎麦は白くて細めですが つぶつぶが見える 硬めの茹で方で コシがあり 好きなタイプ つゆは甘さが少ない スッキリタイプ も少し甘みがあっても、、、 って思ったのは初めてです ソースカツ丼のソースも スッキリタイプ 群馬のソースカツ丼のソースは お店それぞれで違いますが 大体麺つゆとウスターソースを 足して2で割ったような感じ いわゆる味噌カツや ドロっとしたソースではなく サラサラしたものに ジャポンとつけるか 上からサラーっとかけるかのどちらか も少し甘くてもいいなーって 辛党の私が思うくらいスッキリ 店内は満卓 帰る時も 待ちの車がいらっしゃいました

群馬ドライブの途中でのランチにいただきました！ カツ煮のセットをオーダー！ うどんの麺が佐野ラーメンみたいな感じの手打ち麺で独特の食感！ なかなか好き嫌いが別れるかも？

【二色そば】冷たいお蕎麦XP.56(^^)伊勢崎市に仕事で訪れ『手打ち蕎麦 さとみ』さんにランチで伺いました(^^)冷たいお蕎麦が《せいろ》《あらびき》《さらしな》と3種類あるので…うち2種類選べる《二色そば（¥1,030）》をチョイスして《野菜の天ぷら（¥450）》を付けました(^^)最初にきたのは《あらびき》で…太切りのしっかりしたお蕎麦は歯ごたえがありお蕎麦本来の味が堪能でき美味しい(^^)ちょうど食べ終える頃に《せいろ》が配膳(^^)こちらは細切りで喉越しが良くお蕎麦の香りが楽しめて美味しい(^^)天ぷらもタマネギ天・ニンジン天・舞茸天・ピーマン天・ナス天・カボチャ天・サツマイモ天と7種類も楽しめてどれも揚げたてサックサクで岩塩をひとつまみかけて食べると美味しい(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様(^^) #二色そば #手打ち蕎麦さとみ #NOWAR