更新日:2021年04月23日
四万温泉に来たら必ず立ち寄りたいフレンチ。 四万温泉が地元のご主人が切り盛りする。 温泉街のオススメフレンチ。 ◇当日のメニュー 自家製パンにエスカルゴ。 自家製の生ハム、砂肝コンフィ 豚鳥レバーなど数種…
嬬恋野菜の美味しさをお届けします。
いただいたのは3、4月のパスタランチから蕗みそクリームのフェトチーネ、パスタはスパゲティでもペンネでも構いませんとのことでしたが、推しであろうメニュー通りフェトチーネで大正解。ほんのり蕗味噌の香るクリームのからまる野菜とコシのあるフェトチーネはとても良いマッチ、近年食べたパスタのなかで一番の好みでした ランチセットの自家製パンはポップオーバー、甘みの抑えたシュー生地のことなんですね、これも美味しかったです retty投稿を見なければ間違いなくスルーする立地と佇まい、巡り会えてとても良かったです。 近場にあったらワインをいただきながら食事したいところですが、さすがにこの遠さだと代行というわけにいかないしなぁ… とてもおいしかったです近くに行く際にはまた伺います❣️