『草津の温泉旅の〆はサクサク天ぷらが絶品の十割蕎麦を堪能』
十割蕎麦の香りと天ぷらのレベルが高すぎた！
草津温泉の湯畑からほど近い場所にあるお蕎麦屋さん。
外から蕎麦打ちの様子が見えるのが「打ってます！」って感じで期待大。
店内は古民家風の落ち着いた雰囲気で、
温泉で火照った体を冷ますのに最高でした。
今回は奮発して、
数量限定の
【七種盛り 天ざる蕎麦】（1,780円）を注文。
これが大正解でした！
「十割蕎麦」
って聞くと硬くてモソモソするイメージがあるけど、
ここのお蕎麦は本当に違いました。
細く打たれているのに、
コシがしっかりしていて喉越しも良い！
そして何より、
そばの香りがすごく強いんです。
つゆにつける前に、まずはそのまま一口。
噛むたびに口の中に蕎麦の複雑な香りが広がって、
まさに至福でした。
サクサク！ボリューム満点の七種盛り
メインの天ぷらも大当たり！
海老、キス、イカ、
そしてキノコや野菜（舞茸、エリンギ、大葉など）がたっぷり7種類。
衣は軽くてサクサク。
油切れも良くて全く胃もたれしませんでした。
特に舞茸の天ぷらは肉厚でジューシー！
地元の食材を使っているそうで、
キノコの香りがたまらないです。
塩で食べるのがおすすめです！
食後に提供される蕎麦湯が、
これまた衝撃的でした！
一般的なサラサラしたものではなく、
「ドロドロ」と言えるほど濃厚で、
蕎麦の甘みがぎゅっと詰まっています。
体に良いルチンがたっぷり溶け込んでいる感じで、
最後の最後までしっかり堪能できました。
鉄瓶で出てくるのも粋でお洒落でした✨
「七種盛り 天ざる蕎麦」！ボリュームもあって満足度が高いです。
蕎麦湯が超濃厚
最後に可愛い金平糖がお口直しが最高でした！
人気店なので、
ピーク時は並ぶ覚悟で！
私は平日の少し早い時間に行ったのでスムーズに入れました。
温泉街で本格的な十割蕎麦を味わいたい方に、
自信を持っておすすめできるお店です！
ごちそうさまでした！
