更新日:2025年05月04日
伝統と店主のこだわりが光る、心に残る手挽き蕎麦の名店
那須に行く途中、人気の蕎麦屋 胡桃亭さんにランチで立ち寄り。 13時すぎに伺ったからか、お目当ての数量限定の田舎蕎麦は終了(涙) 旦那は鴨南蛮そば、私は冷やしおろしそばを頂きました。 おろしは大根の辛味が凄く、暑い日にはサイコー♪ もちろん、お蕎麦は文句なしの美味しさで大満足♪ ごちそうさまでしたー
山奥の絶景と手打ちそば、天ぷらや一品料理も充実
【山奥の美味しい蕎麦屋さん】冷たいお蕎麦XP.60(^^)午前中那須に用があり…帰りに途中で栃木ICを降りて…山道を走り『手打ちそば かみやま』さんに日曜ランチで伺いました(^^)駐車場はお店の手前の右側に広い駐車スペースがあります(^^)お店の手前にはちょっとした庭園が作られていて和を感じられて癒されます(^^)13時に入店してお店は混んではいましたが…すぐに席に通され待つことなく座れました(^^)《天もりそば(¥1,850)》をチョイスして海老天or舞茸天は海老天をコール(^^)お蕎麦は細切りで喉越しが良く美味しい(^^)天ぷらはニンジンのかき揚げとナス天・ピーマン天・サツマイモ天・海老天と揚げたてで天つゆに付けてどれも美味しい(^^)店内も綺麗だし雰囲気もいいしなんと言ってもお蕎麦が美味しい(^^)山奥へ車を走らせる価値はありますよ(^^) #山奥の美味しいお蕎麦屋さん #かみやま #お蕎麦の名店山奥にあり
たっぷり新鮮ニラと手打ち蕎麦の豪快な共演、栃木の郷土蕎麦
初めは、ニラと蕎麦って合うのかなぁ〜⁇と思っていたが、 昔、サービスエリアでニラ蕎麦を食べてみると想像と違って美味しかった‥ でもその後ニラ蕎麦を食べる機会が ず〜っと無かったので、今回はちゃんとした所でニラ蕎麦を食べようと決めた やはりちゃんとした蕎麦屋のニラ蕎麦はサービスエリアと違って、ニラの色も綺麗だし、ニラの量も多い〜 肝心の蕎麦は粗挽きの細麺で冷え冷えで美味しいのだが、単体で食べるとなるとツルツルではなく、ザラザラ感があるので個人的な好みとは多少違うかな‥ でもニラと一緒に蕎麦を食べるとなりとニラは良く噛まないとなので、ツルツルというより、この蕎麦のようにザラザラとして十割蕎麦みたく 良く噛み締めて食べる蕎麦の方が合っていると思った‥ 少し残念なのは、茹でたニラの水分で つけ汁が薄まるからなのか‥気になるというほどではかないが、少ししょっぱい気も‥ そして一番残念に思ったのは、つけ汁の返しが効いてないところだ‥ 温かいつけ汁のせいろとして、ニラ蕎麦があるのに、埼玉の某蕎麦屋にあるニラ豚せいろみたいなのがメニューに無いのは何か勿体無い‥ 逆埼玉でにニラ豚蕎麦をやっている蕎麦屋にもニラ蕎麦は無し‥ 追記:この一人前のニラ蕎麦の量は最初、少し少ないかなと思ったけど、実際に食べてみると思ったよりお腹がキツくなるのり弁が分かった
安くて早い大盛り蕎麦と天丼が自慢の蕎麦屋
海老のラーメンを食べに行ったところ店が無い。 ネットで調べてみると二店舗を一店舗に集約したらしい。 他のラーメン店を探そうとしていたが、とても暑い日なのでラーメンから蕎麦に心変わり。 じゃ前から気になっていた 田中屋さんに行こう! 13時半に店に到着。ナイスタイミングで待たずに席に案内されました。 後からの方は10分くらい待っていたのでラッキー 広い店内ですがいっぱいで人気店なのが伺えます。 メニューを見ると安い! 私は 大もりそば700円+天丼850円 嫁は 天もり850円 カツ丼か天丼かカレー丼か迷いましたが。 注文から4分後に天丼が登場!早い! 他の人のを間違えて運ばれてきたのかと思ってしまいました。 海老2本とピーマン、さつまいも天が乗っております。 甘いタレの天丼たまに食べるのは有りです。 大もりは想像以上の盛りの良さで、これで700円ならお得です。 喉越しよく美味い!ツユも濃い目で甘味も少し感じる旨ツユです。 さすが人気店のお蕎麦屋さんですね。 お会計している時に来たお客さん、あ!田臥勇太だ! そう、日本人初のNBAプレイヤーで現在は宇都宮ブレックスに所属するレジェンドです。 店のお姉さんに聞くと良く食べに来ているらしく、並んで待つ事もあるんだって。 良い日曜ランチになりました。 23/07/09 日曜日のランチ #安い!早い!うまい!の三冠王。 #夏は蕎麦だね〜 #田臥選手今シーズンもがんばれ〜! #私たちは田臥選手を応援しています。
季節ごとの味わいを堪能できる、板前仕込みの和風ラーメン店
那須アウトレットの帰りにラーメン屋へ。那須塩原市に引っ越して来てからは、色々な店を行ったりしていました。何処に何があるとか調べ中でその中でも 久しぶりに「わらべ」へ行ってきました。 冷やしトマトらーめんが食べたかったけど、食券機に✖️印が。春期限定のチキンロールラーメンを食べてみました。あっさりとした和風出汁で美味しい。 煮干しが苦手で、初めて行ったときは覚悟を決めていました。だけど、全く煮干しではなく本当に美味しいとしか言えないです。さすが板前さんが作るラーメンです。
ペット同伴で楽しめる、ボリューム満点の本格蕎麦体験
初訪問です。ペットも入店可でしたので、こちらのお店に来ました。GWの中日の平日でしたが、11時過ぎに入店で、ほぼ満席の人気店。蕎麦は全粒粉ではなく、戸隠そばの様な蕎麦殼を除いた白い蕎麦でした。天ざる¥2,100で私は大盛りプラス500円で少し高く感じましたが、量が多いので普通盛りで大丈夫だと思いました。女性の方は普通盛りでも多いです。ご馳走様でした。
伝統技が光る三種蕎麦と極上天ぷらの老舗
今日は足利市の超有名蕎麦屋さん 大正15年創業の老舗。 創業96年、「そば打ち名人」と呼ばれた片倉康雄氏が創始者。多くの蕎麦打ち職人が同店を訪れたことが「足利詣で」と称されたお店です。全国の「一茶庵」本家本元。 全国に御弟子さんが1000人以上いるとかスゴスギーッス(・∀・) 前回12時30分過ぎきたら閉店でした 12時入店ラッキー。 三色天盛り2300円注文 (けしきり、茶蕎麦、田舎蕎麦) 評価点 ・田舎蕎麦少し太めで香りが立ち美味しい ・けしきりは最高級の御膳蕎麦粉を使用透明感と甘味があり、ツルッとのど越しコシが最高ウマーベラス ・茶蕎麦は色鮮やかで抹茶の香りがイイネ ・汁は鰹風味が強く辛さ加減も美味し ・天麩羅もサクサクに揚がって昇天 ・蕎麦と海老天パクりハイ覚醒(・∀・) お値段は足利市らしくないですが 元祖の風格は流石です。 12時40分お店をでると既に閉店の看板 入店できなかったおばさま連れがブーブー文句言って帰って行きました(笑) 因みにここのご子息様と私は数年以上前ですが、あるオンライゲームで知合いです《*≧∀≦》オイラの事おぼえてるかなぁ? #子供連れも安心 #蕎麦 #大正時代老舗 #総本山 #本家本元 #ここ食べずして蕎麦を語ることなかれ
自然に囲まれた古民家で味わう、本格職人仕込みの讃岐うどん体験
【栃木県鹿沼市池ノ森】うどん好き人気店 本場讃岐のうどんを栃木県鹿沼市で愉しむ✨ 店名の由来にもなっている大きな銀杏の気がお出迎えをしてくれる本当に自然豊かな場所にあるうどん屋さん♪ 古民家をリフォームした建物はどこか懐かしい落ち着いた空間を提供してくれる のんびりゆっくりとした長閑な場所だが、うどんには一切の妥協がなくそのギャップもまた良いんですよね( ꈍᴗꈍ) 本場讃岐まで修行に行った本格うどんは夏と冬では少々太さを変えたり毎日の気温の変化により塩分量を変え管理調整しているんだとか また何度も言っているがうどんは鮮度が命 小麦粉・塩・水、このたった3つの素材から生まれるシンプルなものだからこそ出来立てのうどんとそうでないうどんとの差は歴然となる こちらは出来てから20分以上経ったうどんは廃棄しているという拘り 基本殆どが出来立ての美味しいうどんが食べられます 勿論つゆも香川県のうどん屋さんの伝統ある味を忠実に再現 瀬戸内のいりこや、利尻昆布、花かつお、雑節など6種類のものだけを使い、添加物は一切使っていないというのも嬉しい✨ 本物のうどんを栃木の人にも食べて欲しい そんな想いから手間隙かけて丁寧に シンプルだからこそ誤魔化しの効かないうどん 経験や技術はマニュアルでは表現出来ないまさに職人技ですね 鹿沼は蕎麦の郷ではありますが、偶には本格的なうどんも良いなと感じさせてくれる名店です(^_^)v #讃岐うどん
全国の有名老舗そば屋も食べに来る「在来種の更科そば」
あいだみつをさんにも愛されていたらしい足利市の蕎麦屋さん。 こだわりの蕎麦でここでしか食べられない印象のあるメニューが並んでます。 どのメニューもとても美味しかったです。
江戸時代から続く、香りと食感を堪能できる老舗そばの名店
美味しいお蕎麦屋さんは沢山あるけど、ここは特別大好きな店!! 舞茸天せいろと、小さめの天丼! 小さめといっても結構ボリューム有りです! エビ、大葉、ナス、かぼちゃが乗ってて作りたてアツアツ! お蕎麦のこだわりも色々店内にはりだしてあります。
スパイシーで和風出汁と微かな酸味のカレーうどんが美味しいお店
【ペキンベルリンダブリンリベリア 輪になって踊ろ 夢を叶える'22冬】 繁忙期に入る前の平日休暇はささやかなプチ遠征を(o^^o) 食事良し! コース良し! 風呂良し! 3拍子揃ったグランドPGM ・生中 ・石焼麻婆豆腐 ・クラブハウスサンド ・スーパーカップ 猫舌なのに...生涯5指に入る位の激アツ²麻婆豆腐が嬉しい♡ 午後ラウンドは口の中が水膨れで集中力Nothing ←言い訳w #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる
手打ちの香り高い蕎麦と温かな雰囲気が魅力の一軒
江曽島に移転後初訪問。 二八と10割から選べるようになっていました。迷わず10割の大盛です。 風味.麺のコシはもちろん、鰹&昆布だしが効いたつゆも美味しいです。 また、来よ〜っと。 住宅街の中で分かりにくかった〜
蕎麦打ちコーナーがある、美味しいお蕎麦が食べられるお店
栃木県にあるゴルフ場。 プールもあるから、映えると、よくインスタにもでてきます。 桜が咲いてきれいなラウンドを楽しめました♡ 泊まりでしたので、夜は春の会席。 ランチは安定のお蕎麦。この時期はピンクの桜そばもやっています。 ラウンド途中の休憩所でおやついただけるの嬉しい♡ #栃木県 #紫塚 #ゴルフ #ラウンド #宿泊 #ランチ付き
懐かしさと心遣いが響く、築80年古民家で味わう本格そば
香りの良い蕎麦 天日干しでコシがある舌触りも良く、美味しい。 蕎麦シフォンケーキがしっとりして美味い。 古民家で落ち着いた雰囲気。
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