塩谷郡塩谷町 そば（蕎麦） でおすすめのお店

天ざる蕎麦を注文。 コシのある香り高い蕎麦で美味しかったです。 さすが名水百選の町、塩谷の蕎麦です

栃木県内20番目として、平成２４年6月にオープンした「道の駅湧水の里しおや」その施設内に『農家レストランそば処かみざくら』がある。この地域は山間部であり木材が豊富で木の温もりを感じる。また全国名水百選の…

本日のランチ サンマ丼 一口ゆめポークどんも頂きました 道の駅塩谷中

全国名水百選『尚仁沢湧水』。尚仁沢名水パークには、湧き水を求めて県内、県外から大勢の人々で賑わう。熊出没注意、水の過積載による事故防止の立て看板。『尚仁沢はーとらんど』。多目的ホールで地元の新鮮な野…

長閑な田畑と、彼方には高原山。全国名水百選の尚人沢湧水。蕎麦粉は、店内にあるメニューでは山形県大蔵村湯の台高原産。水は尚人沢の湧水。山形と栃木の合作。美味しいお蕎麦をご馳走さまでした。

#名水の里 #手打ちそば #とろとろ蕎麦湯 #田舎そば こしがしっかりしていて、香りも良し。 単なる道の駅のそばではありません。 是非、ご賞味を そば湯も◎です。

そんな日のランチはササっと蕎麦が食べたい Rettyで検索して近くの蕎麦屋さんを発見。 投稿は無いようでしたが行ってみましょ。 11時55分に到着。 先客は無しだが下げ終わっていないザルがあるので少し前まで居たんでしょうね。 テーブルに座りメニューを。 息子以上ほど歳の離れた技術部の後輩と 私も後輩も 天もり大800円を注文。 お母さん1人で営まれているようです。 ペットボトルに入った水は、名水100選にも選ばれている尚仁沢の湧水でした。 5分ほどするとサービスのキュウリの浅漬けが コレが美味いの その4分後天ぷらが登場 かき揚げとナスと言う少し寂しい天ぷら 盛り合わせやまいたけ天ぷら頼めばよかったかな？ 3分後に蕎麦登場！ 少し柔らかめで太さ揃っている蕎麦でした。 あまり手打ち感は感じられませんでしたが良しとしましょう。 かき揚げをツユに浸して、野菜のかき揚げでなかなか美味し。 天ぷらを浸したツユに蕎麦をIN、これまたたまりません。 食べ終わりそうな頃にお母さんが、胡麻団子揚げてるからゆっくり食べててねと。