塩谷郡塩谷町 そば（蕎麦） ディナー でおすすめのお店

長閑な田畑と、彼方には高原山。全国名水百選の尚人沢湧水。蕎麦粉は、店内にあるメニューでは山形県大蔵村湯の台高原産。水は尚人沢の湧水。山形と栃木の合作。美味しいお蕎麦をご馳走さまでした。

そんな日のランチはササっと蕎麦が食べたい Rettyで検索して近くの蕎麦屋さんを発見。 投稿は無いようでしたが行ってみましょ。 11時55分に到着。 先客は無しだが下げ終わっていないザルがあるので少し前まで居たんでしょうね。 テーブルに座りメニューを。 息子以上ほど歳の離れた技術部の後輩と 私も後輩も 天もり大800円を注文。 お母さん1人で営まれているようです。 ペットボトルに入った水は、名水100選にも選ばれている尚仁沢の湧水でした。 5分ほどするとサービスのキュウリの浅漬けが コレが美味いの その4分後天ぷらが登場 かき揚げとナスと言う少し寂しい天ぷら 盛り合わせやまいたけ天ぷら頼めばよかったかな？ 3分後に蕎麦登場！ 少し柔らかめで太さ揃っている蕎麦でした。 あまり手打ち感は感じられませんでしたが良しとしましょう。 かき揚げをツユに浸して、野菜のかき揚げでなかなか美味し。 天ぷらを浸したツユに蕎麦をIN、これまたたまりません。 食べ終わりそうな頃にお母さんが、胡麻団子揚げてるからゆっくり食べててねと。