鹿沼市 そば（蕎麦） おひとりさまOK でおすすめのお店

日帰り出張で栃木県鹿沼市へ。こちら鹿沼市は、関東有数のそばの郷。また鹿沼はニラの産地としても有名。この二つがドッキングしたのが鹿沼名物「ニラそば」。食べてみたいので鹿沼ICからも近く人気店の蕎花さんへ初訪問しました。 料亭を思わす高級感あふれる店内からは美しい中庭も望め、入り口横からは蕎麦を打つ部屋も見ることが出来ます。メニューも王道メニューのみならず、バラエティーに富んだ美味しい創作蕎麦がラインナップされています。私は初志貫徹で、ニラそばを堪能すべく「海老天もりそばのニラ入り」にしました。お蕎麦は、品質の良い蕎麦を蕎麦農家から直接仕入れ、石臼で自家製粉した二八そば。その繊細でかつ香りの良い蕎麦とシャキシャキで甘みのあるニラの生み出す味のハーモニーがたまりません。 ボリュームも抜群で、また来てみたいお店となりました。

栃木県鹿沼市茂呂にある"玄そば 文石庵"さんへ。 この地域鹿沼の名物ニラをトッピングした「ニラ蕎麦」が有名です。 「もりにら」¥1300は茹でたニラがトッピングされています。茹でているのでそこまでニラを感じません。 県南の大根そばも良いですが、こちらもインパクト大です。 #ニラ蕎麦 #蕎麦屋 #名物 #鹿沼市 #栃木県

今日は久しぶりにお蕎麦。古民家改装の「ろばた御食事処 山里」 佇まいから美味しそうな蕎麦屋さんです。 名物は「山里焼き」所謂クリスマスで食べるチキンです。 もり蕎麦セットをお願いしましたが、蕎麦を打ってるので15分待ちとの事。打ち立てなら何分でも待ちますよ！ 20分待って到着。蕎麦はニ八か？ 細いけどコシ充分、寒いのにちゃんと冷水で締めてあり蕎麦の香りがとても良い。 山里焼きのチキンは骨付き。手持ちでかぶりつく。甘い香りでこっちも美味しい！ 店内に囲炉裏もあり古民家ならではの落ち着いたお店でした。

【栃木県鹿沼市鳥居跡町】蕎麦好き人気店 栃木県鹿沼市の郷土料理を堪能する✨ 食べることの楽しみの一つに、その土地土地で根付いた郷土料理を楽しむというのがある その土地の生産であったり、天候であったり 長くそこに暮らす人々の知恵が凝縮された料理はその土地を知るという意味でも興味深いですよね 〜栃木県鹿沼市〜 以前にRettyで紹介もしているが寒暖差が激しく、その気候を利用した蕎麦の郷でもある そしてにらの作付面積が日本一という事から生まれたにらそば また鹿沼こんにゃくも有名で味噌おでんも古くから食されている そんな鹿沼の魅力を存分に感じたい時にオススメしたいのがこちらのお店✨ しかも変な観光地のレストランのようなクオリティの低いものではなく、地元の人が食す本物が味わえる(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 芭蕉そば御膳Bセット かつて松尾芭蕉が鹿沼に立ち寄った事から、ゆかりのメニューをとの要望で出来たメニュー にらそば 野菜天ぷら そば餅 鹿沼こんにゃく味噌おでん いや、まさに鹿沼のオールスターですね～♪ 店主の柏崎光子さんは、小さいころに母から作ってもらったそばの味を、たくさんの人に伝えていきたいという想いで店を始めたという そこが根底にあるからどの郷土料理も地元に根ざした美味しさが感じられるのだ！ そして何より蕎麦の郷だけあって蕎麦が抜群に美味しい(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) かつて皇室にも献上されていたという地元鹿沼上南摩地方のそばを仕入れ、製粉から自家で行う また、つなぎには小麦粉や卵に加えて山芋を入れ、細く均等に切って仕上げているんだとか それが実に喉越しを良くし、口当たりの良さも生む そこに地元で採れた鮮度抜群のにらを乗せれば♪ 美味しくない訳が無いですよね(^_^)v 地元野菜の天ぷらや鹿沼こんにゃく味噌おでんと共に(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 鹿沼っていい街だなと感じると思いますよ♫ ゴルフでふら～っと鹿沼に来てとんぼ返りするのでは無く こんな郷土料理を食して地元を感じるというのは如何ですか？

蕎麦屋の中でNo.1！味、量、価格、雰囲気、どれをとってもNo.1！脇役の天ぷらも半端なく上手い！蕎麦好きなら、いや、蕎麦好きじゃなくても一度は行く価値有り！ #蕎麦 #最高な蕎麦屋さん

鹿沼インターの近くにある日晃そば。 ここは、メニューが豊富です。 定食系もトンカツやら刺身やら揃っています。 久しぶりの栃木のため、迷わずニラそば。 うん、ニラがすごいインパクト☆ お蕎麦さすがに美味いですね。 美味しいお蕎麦屋さんはたくさんありますが、バラエティに溢れたメニューが魅力のお店です。

19/3/28 木曜日のランチ この日は午前中に病院で午後に免許の更新で免許センターへ。 モチのロン、ゴールドさんです！ 免許の更新の前にランチということで kakutaさんの投稿を見ていつかは行きたいと思っていた店 南本陣さんへ。 かなりの人気店の様で次々にお客さんが来られています。 回転がいい様で待つ人は居ませんでした。 最初なので 天もりそば大盛を。 待つこと10分。 常連さんが来ると いつものでいいの？と。 常連さんが多い様ですね。 その中でも メニューにない たぬきつけ汁のもりそば。 今度コッソリ頼んでみましょう。 少し茹ですぎたのか少々柔らかめに感じましたが嫌いじゃ無いんだよな〜 天ぷらは海老以外は野菜ですが850円でこれが食べられるのは素晴らしいです。 大盛にして1,000円ちょうど。 コスパ良しです。

アド街で栃木の美食大特集、うんまい栃木が放映されその中で見た 鹿沼市にあるケーキ屋さんへ行ってみたくなり鹿沼へ。 町の駅で野菜を買い 折角なので蕎麦を食べようと 手打ち やぶそばさんへ 私は　鴨せいろそば900円＋大盛100円？たぶん 嫁は　しゅうまい天ざる750円 しゅうまいの天ぷらなんて初めてで、嫁のナイスチョイスを褒め称えました。 鴨せいろのつけ汁の中に沈んでいる鴨肉は小ぶりでしたが柔らかくて良い！ やや甘めのつけ汁に蕎麦を浸し口に、あ〜美味い！ もりそば550円で大もりそばが650円だから大盛は100円て事ですよね。 100円で中々の量、お得です。 嫁のしゅうまい天は6個(だったような)と大葉天 3個もくれる優しい嫁、愛してるよ〜 肉肉しいしゅうまいで天ぷらも美味いもんですな コレが750円というのもコスパ良し！ そばも喉越しよく大変美味しかったです。 蕎麦つゆも好みの味だったので嬉しい発見となりました。 次は私がしゅうまい天で大盛で食べたいと思います。 23/01/29 土曜日のランチ #シュウマイで町おこし #しゅうまいの街、鹿沼 #しゅうまい天ぷら #コスパ最高

天ぷらもりそばをいただきました。 そばは香りが強くて、田舎そば好きには、良いですね。 手打ちでなく、石打です。 わさびに残念ながら香りがなく、麺や味の濃いつゆに負けています。 半生のわさびが良いと思います。 天ぷらは、美味しかった。 からっとしていて、かりっと硬くなく、食感は絶妙です。 塩がなく、めんつゆを天つゆに入れる器も無いので、先にそばを食べなくていけないのが残念。 立食いそばで無いので、油まみれのそばにしたく無いです。 まんじゅうも美味しかった。 甘過ぎず、食後のデザートに良いですよ。 ごちそうさまでした。

19/4/1 月曜日のランチ この日は鹿沼にある協力会社さんへ久しぶりの訪問。 その前にランチを。 鹿沼に来たから蕎麦を食べようと決めて探す事に。 嫁と一緒だったら絶対に入れない店を選んでみました。 なかなか入りづらい店構えだと思いませんか？ でもこんな感じの店好きでございます。 店内に入るとカウンター以外は座敷なのでカウンターに座らせていただきました。 すると店主さん(おかあさん)に 鴨汁そばがお勧めと。 ではそれを大盛りで。 10分ほど待って登場！ 鴨汁は鉄鍋で固形燃料の一人鍋的なもので提供されました。 少し柔らかめでしたが美味しいそばでした。 鴨汁はやや甘めのツユで鴨肉も柔らかくて美味い！ ただ、鍋のツユにつけてそれを器に入れて食べる、これが意外に面倒でした。 熱々でいいのですが。 今度はもりそばでそばを堪能したいものです。

#遊び心あり #ニラシャキシャキ 鹿沼名物、ニラそば！８５０円いただきました。 ニラは、見た目と違いシャキシャキ！ 蕎麦もコシが強くて美味しい。 甘め濃いめのカエシもピッタリ！ クセになる逸品です。

今日も大切な平日のお休み。大切な日は、大切な親友のポルシェで向かったのは、粟野町。西むらと言う古民家のお蕎麦屋さんです。予約して蕎麦会席。 お蕎麦もお料理も餡蜜も最高でした♪ 予約必須です。

栃木県鹿沼市にある、そば亭 瀬左衛門さんで、鹿沼名物！にらそばを頂きました！ 鹿沼産にらそば　大盛り　1,270円 もちろん、にらも美味しいんですよ！だけども蕎麦がスーパーウルトラワンダフル美味しいんです。 栃木県って蕎麦美味しいですよね。 何が違うって、香りが違います！ これはまたランチ時に鹿沼通ったら、インター降りてわざわざ蕎麦食べちゃいますよ。 それぐらい桁違いに美味しいです。 教えたくないお店ですね。 また来よっと^_^

栃木県鹿沼市は蕎麦の名産地で、市内にもたくさんの蕎麦屋があります。美味しい店は郊外に多いですが、ここは市街地の美味しい店の一つだと思います。注文したのはやはり鹿沼名物ニラ蕎麦。山菜もトッピング。蕎麦にもニラにも満足！ #蕎麦 #鹿沼 #食欲の秋キャンペーン

御朱印を書き終わるのに時間がかかると言うので、こちらでランチをしました‼️掘り炬燵にすわり山菜そばをおいしくいただきましたお店の人も凄く良くしてくれて居心地が良いお店です