栃木のひとりで入りやすいご当地グルメ 7店

日光にて、何か名物でも食べて帰ろうと思い立ち寄り。 日光といえば湯葉ですが、懐石はちょっと値段が張るので、何かないかと調べたところ、湯葉そば、湯葉ラーメン、そして湯葉丼などが引っかかりました。 湯葉ラーメンにも後ろ髪引かれる思いがしましたが、名店の多い湯葉ラーメンはもう少しリサーチしてからにすることにして、帰りがけということもあり駅前アクセスの良いこちらのお店で湯葉丼をいただくことにしました。 名前の通りご飯に湯葉が乗っている湯葉丼ですが、湯葉が名物な観光地にはだいたいあって、箱根や京都でも湯葉丼の提供店があります。 それぞれ異なる湯葉丼があり、定まった製法は無い様子です。 同じ日光内でも、店によって違う湯葉丼が提供されます。 駅前立地なためか、中は結構混んでました。 席数は沢山ありますが、人手のためか入口で少し待つことに。 といっても、数分もせずに片付けられたテーブル席に通されました。 こちらの湯葉丼は、巻いた湯葉を卵で閉じたものがご飯に乗っています。 肉厚な湯葉はボリューム感があって、だしがご飯によく合いますね。 量もそこそこあって、満腹になりました。 手軽に湯葉が楽しめておいしいので、おすすめです。 次は湯葉ラーメンが食べてみたいな。 #ご当地グルメ #湯葉丼

背脂生姜ラーメン　ニンニクトッピング＆餃子＆チャーシュー丼‼️ あしかがフラワーパークに藤やお花を観た後の腹ごしらえでようすけ本店に初訪問しました‼️ 背脂生姜ラーメン　ニンニクトッピングは、ニンニクを入れて頂きましたが、見た目よりもあっさりしていて、ニンニクより生姜が効いて、ちぢれ麺とスープが良く合って美味しかったです＼(^o^)／ 餃子は大きくて食べ応えもあって、皮はモチモチして美味しかったです＼(^o^)／ チャーシュー丼は、脂でしつこくなくて、タレと良く合って美味しかったです＼(^o^)／ 待ち時間は1時間10分、食べるの30分、待つよね（笑） 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駐車場あり #佐野ラーメン

栃木県鹿沼市茂呂にある"玄そば 文石庵"さんへ。 この地域鹿沼の名物ニラをトッピングした「ニラ蕎麦」が有名です。 「もりにら」¥1300は茹でたニラがトッピングされています。茹でているのでそこまでニラを感じません。 県南の大根そばも良いですが、こちらもインパクト大です。 #ニラ蕎麦 #蕎麦屋 #名物 #鹿沼市 #栃木県

ジャンボいもフライ、焼きそば。 栃木県佐野市の佐野駅から車で5分ほどのと通り沿いにある焼きそば屋。 佐野名物のいもフライを提供する最古の店らしい。 水曜の11:25に着いて先客はなし。 メニューは焼きそばといもフライのみなので両方購入。 ここのいもフライは看板にもある通りジャンボ。 今まで食べたいもフライより一回りくらい一つが大きい。 その分ホクホクで熱々。 かかっているソースは地元のソースをアレンジしたオリジナルで塩っけが強め。 おそらく同じソースを使っているであろう焼きそばは一般的な麺より細めで具材は少なめなのでソースを味わう焼きそばといったところ。さっぱりめなのでいもフライと一緒に食べてもいい。 近所の人は10本単位で買っていくようだ。 おやつや夕飯として重宝してそう。

塩原温泉のご当地名物の『とて焼き』を２階のカフェで頂きました。 「栄太楼」さんは、日本橋栄太楼にて修行をされた初代が、昭和の初めに創業した老舗の和菓子屋さんです。 丁度紅葉が見頃のため、カフェは賑わっていました。 一見クレープのように見える『とて焼き』ですが、どら焼きのような生地でマスカルポーネ、粒あん、白玉、フルーツ、コーンフレークを包んだ商品です。 マスカルポーネと粒あんの相性が抜群で、これにコーンフレークのサクサクとした食感が相まって、大変美味しい新感覚のスイーツでした（≧∇≦） #塩原温泉のご当地スイーツ #とて焼き #お店ごとに違う味わい

秘境湯西川温泉で、地元ならではの食材を堪能いたしました 今は採る人もほとんどいないと言う山椒魚は唐揚げで頂きました。 程よい揚げ加減が卵を破裂させずに仕上げるのだと(黄色い粒の写真が山椒魚の卵) 鹿の刺身はあまりの美味しさに思わずお代わりをしてしまいました。 川魚は身がふっくらと天然モノでした。 食堂内のテーブルには記念ノート、壁には熊などの剥製が飾られていました。

久々のムナカタさん。 料理は相変わらずのハイクォリティで大満足度でした。 今日一はマグロのお刺身でした。