更新日:2024年08月08日
長野からの帰り道、佐野で夕飯に もちろん佐野ラーメンを食べようと向かったのは 麺屋工藤さん 19時半に到着、待たずに入れました 小上がり席のテーブル席は先客がおり座敷席へ 私は 塩チャーシューワンタンメン1,280円大盛+140円 嫁は 味玉ラーメン920円+生姜140円 餃子5個560円 15分で餃子が登場 佐野ラーメンらしい大きめな餃子ですね 厚めの皮で少しだけ粉っぽさがありましたが問題なく美味しい餃子です 餃子の5分後に塩チャーシューワンタンメン登場 ナミナミに注がれたスープはごま油の香りがした様な スープを一口グビッと優しいですね 麺は中太の平打ち縮れでコシがありのしっかり麺です 佐野のピロピロとは違いますな 美味い麺です チャーシューは柔らかくホロホロです あまりにも美味しいので半ライスを追加しチャーシューを堪能致しました ワンタンはしっかり皮のしっかり餡です、私はヤワヤワな皮が好きなんですがコレもアリですね 嫁の食べた醤油の方が私的には好きかな 他のお客様達が食べていた まぜそばが気になって仕方ありませんでした 24/07/07 土曜日七夕の夜 #佐野ラーメン
佐野、堀米駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
#中華 #佐野ラーメン #固めがおすすめ 五目うま煮ラーメン850円とチャーハンいただきました。地元の方は、あの行列には、並ばない。絶対もっと美味しいお店はあるはず、と思い、探し茶煒那さんへ。青竹手打ちラー…