更新日:2024年02月28日
ホタテベースとの風味とスープ美味しい下野のラーメン屋さん
【自治医大駅(栃木)の人気創作ラーメン店でランチ(゚∀゚)】 黒トリュフと帆立ペーストの濃厚鶏白湯つけ麺980 栃木で有名な創作ラーメン店です。初入店(゚∀゚) 友人に勧められかなり奇抜なつけ麺をオーダー。 帆立ペーストや鶏白湯でドロっとしたつけ汁に コシのある中細麺の組み合わせ。 黒トリュフがマッチしているか自分にはよくわからなかったですが食べたことないテイストなのは間違い無い(๑˃̵ᴗ˂̵) ドロっとしたつけ汁に最後はスープ割りをいただく。2種類の中から選ぶカタチで魚介スープをお願いしましたが、もう一つの方は覚えてないです。 濃厚な魚介スープではありましたが、鶏白湯との相性的にはバッチリ。 たまにはこういう創作系のつけ麺も良いなぁ と思った一杯でした。 #イケピー新聞 #黒トリュフ #帆立ペースト #鶏白湯 #つけ麺 #Retty柏会 #千葉県TOPUSER
カツオの香りが良い、栃木で有名の和だしスープの駅近ラーメン屋
私は 冷やし鶏塩そば大盛 嫁は 特製和だしつけ麺 餃子5個 7分ほどで全てのものが登場! 昨年とほぼ変わらないビジュアル でも鶏肉が少し小さくなったか? まずは梅をまぜずに、美味い!やっぱコレだね! 鶏肉の焼き加減も良い! 冷たく締められた麺もススル、清涼感があり喉越しバッチリ。 今年も美味かったよ! 餃子は前と比べ大幅に小さくなったよね。 前は皿いっぱいに並んでたもんな〜 インフレの影響か食べ易さを考慮したのかわかりませんが。 でも美味しさは変わりませんでした。 嫁のつけ麺を少し頂きましたが節が効いていてこれも美味かった。 チャーシューが柔らかく良い味です。 今年も無事に穂華さんの冷やし鶏塩そばを食べられて良かったです。 あと何回か食べられると思いますが、来年もまた食べられるように生きて行きたいと思います。 22/06/04 土曜日のランチ #今年も食べられて感謝 #毎年の風物詩 #人生には飲食店がいる
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