メリメランジュ ホテルエピナール那須 公式情報 めりめらんじゅ ほてるえぴなーるなす

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予算
~4000円
~10000円
最寄駅
JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 高久駅(9.2km)
ジャンル
フランス料理 ステーキ スイーツ
定休日
無休
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050-5304-5357

那須連山の雄大なパノラマを一望。那須の大地の恵みをふんだんに盛り込んだフレンチ。

那須高原の大自然に囲まれたロケーションにある、ホテルエピナール那須の最上階13Fにあるフレンチレストラン「メリメランジュ」。 四季を通した那須連山の雄大な景色を楽しみながらお食事頂けます。 地産のものにこだわり、地元契約農家より直接取り寄せる“新鮮な季節野菜”。牛肉の旨みをギュッと濃縮した“栃木霧降高原牛”など、那須ならではの素材にこだったメニューをご用意いたしました。 お料理に合わせた種類豊富なワインもご用意しておりますので、ご家族でのお食事やデート等、様々なシーンでご利用ください。

メリメランジュ ホテルエピナール那須のコース

  • Meli Mel'Anges(メリメランジュ)

    栃木の自然が生んだ"とちぎ高原和牛"をお楽しみ頂けるコース。 厳選された地場食材をふんだんに取り入れた那須ならではのフレンチをご堪能ください。

    12,960円(税込)
  • Le Quatuor (ル・クワテュオール)

    3種のお肉から選べて、那須産のチーズを堪能できるコースです!

    8,424円(税込)
  • La Belle Soirée (ラ・ベルソワーレ)

    当店自慢のメニューをカジュアルに楽しめるコースになってます!!

    5,400円(税込)

口コミ(9)

    • ピックアップ口コミ

    #大人女子会 #ワインの種類が豊富 #特別な日のデートに #ゆったり話せる #贅沢にご褒美ディナー #食のエンターテイメント #ホテルディナー #プチ贅沢ランチ #丁寧に作られた #恋人を喜ばせるディナー

    ⬛⬛秀逸⬛⬛★★★★ ファミリーユースをメインとした(?)大規模ホテル内のフレンチレストラン……と侮ることなかれ! 朝夕食ともに、ここ“メリメランジュ”でいただく宿泊プラン。 このディナーの満足度……素晴らしい(*≧∀≦*) エレベーターを降りて、まず驚いた。 『くさかり様でお間違えないですか?お待ちしておりました。』……この時間の予約は、私たちだけなのだろうか。後から数組来店していた気がするが? ともかく……優れたホスピタリティーの予感だ。 お願いしたのは「ル クワテュオール(¥7800-)」。 そこにソムリエセレクトのワインを4種合わせていただいた(シャンパーニュ・白・白・赤)。 私はワインに全く明るくない。明るくないのだけど、ワインで食事したい気分のときもある。ソムリエセレクトのワイン……しかも数種類のセット……とてもありがたい( ´∀` )b 【ル クワテュオール】 ◻️新馬鈴薯のポタージュ ◻️地元旬野菜を様々な彩りのソースで ◻️フォアグラのポワレ 山椒香るポルト酒のソース ◻️日光産ヤマメのポワレ ウドとクレソンのソース ◻️足利マール牛のグリエ にんにく香るバジルソース  前田牧場のドライエイジングビーフ(妻) ◻️那須産チーズ盛り合わせ ドライフルーツと ◻️蕗の薹のシューロース 桜の香りと共に ◻️コーヒーorハーブティーとプティフール どの料理も素敵だ。器、盛りつけ、味わい、料理の説明……きちんと行き届いている。妻は盛り合わせの中の“ちょっとクセのあるチーズ”と“蕗の薹のシューロース”が苦手だったようで、私がもらい受けたが、私はどれも大満足。 最初に苦手食材やアレルギーなんかも確認してくれるし……あぁ、そういえばウチの奥さま…蕗の薹苦手だったなぁ……と(笑) とにかく居心地の良いお店だった。気配りが行き届いている。 新ジャガのポタージュをいただいた後『左利きとお見受けしましたが、セッティングを変更いたしましょうか?』と。スプーンを左に持つ様子を見逃さなかったのだろう。私は“ナイフフォークは普通に持つ左利き”なので、以降問題はないのだけれど、気づいてくれたことに素直に“おぉっ!”と感心した。 食事が終了し、サインしてお店を出ると、エレベーターの扉を開けて待ってくれているスタッフ。 こちらの期待を超える出来事が、一回の食事の中で、何度も起きる。これがホスピタリティーということなのだろう。 季節毎に通いたいお店だ。 高速をとばして……3時間……か(>_<) #那須野菜を美味しくいただけるコース #ホスピタリティー #メリメランジュ

    ディナーと比べ、ホスピタリティーという点でややレベルが下がるのは……致し方のない所かもしれない。客の求めるものも朝と夜では異なるだろう。 地元食材をふんだんに使った朝食は、結構なボリュームだ。クロワッサン・ホテルブレッド・プチバケットのパン3種とは別に、スペシャリテの“苺のフレンチトースト”……このコンビネーションがこのボリューム感に大きく貢献しているようだ(○_○)!! ◻️15種の野菜スープと『なすひかり』のフリット ◻️パン3種と『ジョセフィンファーム』のジャム ◻️彩り豊かな畑のフレッシュサラダ ◻️那須御養卵のオムレツ(たっぷりチーズソース)   with ベーコン,ソーセージ,サーモンのコンフィ ◻️苺のフレンチトースト ミルクソース添え ◻️『ジョセフィンファーム』のヨーグルト ◻️コーヒー・ハーブティー 特別唸るような何かがあるわけではないけれど、素材を味わえる健康的な朝食だった。 #那須の食材を味わう

メニュー

  • 目にも楽しい野菜の饗宴『ファランドール・ド・レギューム』

    目にも楽しい野菜の饗宴『ファランドール・ド・レギューム』

    自然豊かな栃木県、その土地で育まれた野菜を存分に味わうことのできる『ファランドール・ド・レギューム』。彩り鮮やかな野菜達は目にも美しく楽しませてくれます。

  • 肉の旨みを濃縮させ、本来の味わいを堪能できる『ドライエイジングビーフ(熟成牛)』

    肉の旨みを濃縮させ、本来の味わいを堪能できる『ドライエイジングビーフ(熟成牛)』

    肉本来の味わいを楽しむことができる『ドライエイジングビーフ』。肉の旨みをぎゅっと濃縮させた熟成肉と、季節の野菜を堪能することができます。ヘルシーなひと皿で、女性にもおすすめの逸品です。

  • 地域の食材にこだわった一皿~あまたにチーズ工房 フロマージュ・フレのリ・オ・レ~

    地域の食材にこだわった一皿~あまたにチーズ工房 フロマージュ・フレのリ・オ・レ~

    地元那須産のクリーミーでフレッシュなフロマージュ・フレを使った甘いリオレとちょっとビターなコーヒーのアイスとシートはご一緒にお召し上がり下さい。

メリメランジュ ホテルエピナール那須の店舗情報

ジャンル
  • フランス料理
  • ステーキ
  • スイーツ
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 高久駅(9.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        JRバス関東 那須塩原リゾートエクスプレス ホテルエピナール那須 徒歩1分(34m)            

          
店名
メリメランジュ ホテルエピナール那須 めりめらんじゅ ほてるえぴなーるなす
予約・問い合わせ
050-5304-5357
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/melimelanges/
TwitterのURL
https://twitter.com/epinard_nasu
電話番号
0287-78-6000

席・設備

座席

80席

(※個室2席(4人可、6人可、8人可))

個室

4人用

カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • 個室
  • ディナー
  • ランチ
  • 朝食が食べられる
  • ご飯

更新情報

最初の口コミ
Tomoko mats
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Takehiro Kusakari
最終更新

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