更新日:2020年07月26日
とっておきの宿で頂く丁寧に仕事された料理の数々。朝から晩まで至高の時
サービスも素晴らしく、食事処はほぼ個室なので落ち着いてゆっくりおいしいお食事をいただけます。夜は懐石をグレードアップして、ジビエのメインにしました。ブランド猪肉と和牛を味噌鍋でしゃぶしゃぶしていただきます。和牛よりもイノシシのお肉がおいしいなんて本当に予想外。臭みもなく脂身までさっぱりしてとてもおいしかったです。前菜からデザートに至るまで全て抜かりなし。量も十分でとてもお腹いっぱいになりました。 宿泊した朝の朝食は和の定食。この辺の名物のお餅の入ったお汁が滋味深いおいしさ…染み渡ります。また泊まってここの食事を食べに行きたいと心から思えるおもてなしでした。
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