更新日:2024年01月30日
手打ちのモチモチ縮れ麺とあっさりスープが絶品のラーメン店
【朝日屋系】本場白河ラーメン其の参(^^)白河市に出張で取引き先のかたからのすすめられた『朝日屋食堂』さんにランチで伺いました(^^)13時近くになってしまったのが…功を奏したのか…駐車場から2台…3台と食事を終えて出て行かれる車があり…タイミング良く駐車できました(^^)席にもすんなり座ることができ《チャーシューメン(¥900)》をチョイス(^^)しょうゆスープを纏わせたこのちぢれ麺が兎に角美味しい(^^)しっかりとした味がガツンときて…それ以降は箸が止まらないほどに美味しい(^^)チャーシューがあるので…間に箸休め的に食べましたが…それが無ければ…一気に食べ干してしまうほど箸がすすむラーメンです(^^)何やら白河ラーメンにも3つの系統に分かれているみたいで…とら系と茶釜系と…ここの朝日屋系みたいです(^^)とら系も美味しかったけど…この朝日屋系もかなりレベルが高く美味しい(^^)お店の造りは飾りっけのない昭和チックなお店ですが…間違いなくトップクラスの白河ラーメンでしょう(^^) #朝日屋系 #白河ラーメン #朝日屋食堂 #天地安隠
スープは、あっさりとしたしょうゆ味。 自家製の手打麺が好評のお店
出身だったと聞かされていたので…おばあちゃんを思い出しながらの参拝でした(^^) #白河の関 #本場白河ラーメン #手打中華やたべ #お通し鶏ガラ #白河神社参拝 #天地安隠
白河市にある白坂駅近くのラーメン屋さん
中華そば 550円。 あっさり醤油のラーメンでした。 麺もコシがあっておいしかったです。
野菜やそば粉など材料に拘り、手間をかけたラーメン・蕎麦が美味しいお店
福島県白河市の白河ラーメンの人気なお店。開店時間の11時に入店しましたが、すぐに満席に。 とら食堂一門のお店。お店は何人かのお母さん達で切り盛りされてました。 麺は手打ちのちぢれ麺。スープは節系のさっぱりした感じにラードかな動物系の香ばしい脂。 子供からお年寄りまで家族みんなが美味しく食べられる優しい味のラーメン。 近所にあったらたまに行きたいお店。 #白河ラーメン #手打ち麺 #さっぱりスープ #優しいお味
メニューは種類が豊富、いつも賑わう地元でも人気の中華料理屋さん
もっちもちの手打ち麺でした。 でも、ちょっとシンプル過ぎた。 以前食べた中華料理屋ではもう少しスープに工夫があったので油断したら。。 今度は味噌とか、手の加えようのあるラーメンにしようと思う。 (^O^;)
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