モーニングが美味しい茨城のラーメン・麺類 20店

松尾製麺所 有料試食 チャーシュー麺 たまごかけごはん 梅雨入り前の最後の清々しい朝 美味しい麺を買いに訪問 日曜8時10分で店前で待ち10人程 ベンチに座って40分で店内へ 注文はチャーシュー麺とTKG ご飯がラスト1でギリギリだった。 やっと念願のTKGとラーメン組み合わせ試食！ チャーシュー麺の肉はお手本的美味さ。 スープは煮干し香る優しい味わい。 そして松尾製麺所は麺が命。 ミルフィーユ製麺は驚くほどコシがある。 噛めば旨味が口に広がる。 そしてTKGは平飼いたまごを使ってる。 卵が本当に美味い。ラーメンにも合う。 有料試食開始2時間でライス切れは納得。 試食終われば買い出しです。 手揉み麺と全粒粉麺に平飼いたまごを購入。 有料試食したらお土産必須です。 家でも松尾製麺所の味が楽しめるので買い忘れ厳禁！

【北関東ラーショ】結城市に仕事で訪れて『ラーメンショップ』さんの結城東店にランチで伺いました(^^)全国に300店舗を超える店舗がある『ラーメンショップ』さんですが…その半数以上の160店舗近くが関東に集まっています(^^)北関東では茨城県が25店舗で…栃木県の20店舗と群馬県の9店舗を上回り…一番ラーショが展開されている県となります(^^)《ネギチャーシューメン（¥1,200）》《中盛（+¥100）》を食券機にてチョイス(^^)北関東白暖簾の「麺、生きています。」の麺が美味しい(^^)スープも背脂が程よくこってりしていて…ネギのとろみも加わって美味しい(^^)チャーシューも分厚く柔らかくて…味付けも最高に美味しい(^^)テーブルに置いてある〝キムチ〟も味変で使わせていただき…楽しみました(^^)いつかは日本一と呼び声高い牛久結束店に行ってみたい(^^) #北関東ラーショ #ラーメンショップ #結城東店

ココも久々です。 やっぱりココでは、 みぞれラーメンですね。 平打ちの中太麺でもちもち感がいい。 気持ち、固め提供して欲しいですね。 最高の褒め言葉。スープまで飲み干しました。

2024.5.5 日帰り旅行のブランチ 10時半ごろ 守谷サービスエリアフードコート 本格的にお店が開くこは11時過ぎが多いようで 娘が頼んだのは せたが屋　のり玉つけ麺(かな？) 煮干し出汁の朝に良さそうなスープ 家系こってりのしょっぱいのは 途中からお湯を足したくなりますが これはいい塩梅 ボリュームありますね 味玉は私がいただきました フードコートには鯉のぼり

『ニャンとダーの食べ物語』 ～孤独じゃないグルメ～season２ 第53話『奥久慈の田舎蕎麦と紅葉デート♥』 『久しぶりに明日はゆっくりできる～♥』 あ、ニャンからLINE♪ 『紅葉行きたい⸜( •⌄• )⸝』 良いね♪でもこの辺りは残暑の影響もあって、まだまだ青葉だし………。 あ、あの辺なら今大丈夫かも(o^o^)o ｳﾝｳﾝ♪ ニャン、明日ちょい早目に出られる？ 『がんばる(ง •̀_•́)ง』 翌日、いつもの待ち合わせ場所に……。 『ダーおはよ(*´³`*) ㄘゅ♥』 おはよ(*´³`*) ㄘゅ♥ 『何処行く？』 えっとね、袋田の滝ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ茨城県♪ 『ﾖﾛ(｀・ω・´)ｽｸ♪』 常磐道をひた走り、那珂インターから下道で ……あ、道の駅wちょっと寄り道(*´ω`人)~♬ 袋田の滝……何十年ぶりだろうか(笑)まだ息子が小さかった時に1度……。 『私は来たこと無いな……』 なんとなくめっちゃ混んでるイメージがあるけど、平日だし大丈夫だと思う………道は順調(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ! 無料の第1駐車場…………満車( ˙-˙ ) Uターンして第2駐車場へwww 滝までは少し歩くけど、久しぶりのニャンとのデート♥手を繋いでのんびり(ㆆᴗㆆ)♡ 『ダー』 ん？ 『人多くない？』 確かに(￣▽￣;) 平日だけど、やっぱり紅葉シーズン……狙いは一緒か(´^ω^`;) 『ダー』 ん？ 『お腹空いた』 おぉー！もうこんな時間！道理で無口なはずだ(笑) もうちょいで着くよ♪先に食べてから紅葉見に行こう♪ 袋田の滝の入口付近にある『昔屋』さん(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！ 佇まいは千と千尋の神隠し的な古風な感じで雰囲気 満点♪♪ 入口付近ではコンニャクも販売している('∀`) 『美味しそう(´,,•﹃•,,｀)』 中でも食べられるよ(笑) 5分ほど待って中に………おぉー！店内も中々の雰囲気♪ 賑わっているな～♪ さて………ここはやはり名物の『けんちんそば』(＾︶＾) つけ麺タイプの『昔屋そば』と2種類注文♥ 更に『たまごかけご飯』に『こんにゃくゆずみそおでん』を(*ˊᗜˋ)ﾉﾞﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ♪ 『賑わってるね♪』 確かに平日とは思えないな(´ー｀*)ｳﾝ んで………ｷﾀﾖ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! なるほど………けんちん汁に蕎麦だ(笑) そして生卵に麦飯だ(笑) 更に味噌こんにゃくだ(笑) 想像していた通りの物が出てくると、なんだか嬉しくなるのは気のせいかwww では……いただきますヾ(@^▽^@)ノ ……………………あ、美味い♥温まるわ～！ 『美味しい！野菜たくさん♪味ちょうど良い♥』 つけ麺タイプの『昔屋そば』も、熱々のけんちん汁に冷たい蕎麦……俺はこっち派♥ 『私は元祖派♥』 『たまごかけご飯』は…………良いなぁ～(•ө•)♡久しく食べてなかったけど、やっぱり美味いわ～！ 麦飯ってのがまた良い！ 『こんにゃくも熱々で美味しいよ！ゆず味噌が良い♪』 こりゃ賑わうはずだw観光地のよくある蕎麦屋じゃ無いレベルだわ(´-ω-)ｳﾑ 量も中々多い( ˆoˆ ) 『お腹いっぱい！満足～！』 並んでる人もいる事だし、散歩がてら紅葉見に行こう♪ ご馳走様でした＼(^o^)／ さぁ！袋田の滝！ えっと……………入場料？あれ？あったか？ まぁいいかw トンネル…………ライトアップ………恋人の聖地……？ 第1展望台…………エレベーターで第2展望台？ ………………浦島太郎状態( ºωº )ﾁｰﾝ…。 でも、ニャンと一緒だし♥紅葉見たし♥良いデートだ(pq´v`*)♪ 『人多かったけど綺麗だったー！ありがとうダー♥』 こちらこそ(*^^*)♥ 『野菜買って帰る～！道の駅寄って～！』 (*｀･ω･´*)ゝｶｼｺﾏﾘ☆ 明日からまた頑張れるね♪ 『がんばれる( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧』 俺も(ง •̀_•́)ง♥ ～第53話～ 昔屋 訪問日11月21日 到着時間11時40分頃 待ち2組 退店時間12時30分頃 待ち3組ほど #元祖けんちんそば #～孤独じゃないグルメ～season２ #観光地と侮るなかれ♪

ラーメンセットを注文しました。 蓮根の天ぷらが乗っていて珍しい、ラーメンも餃子もとても美味しいかったです

濃厚ラーメン。 守谷SAに寄ったら大勝軒が。 太麺かと思いきや細麺。スープはしょっぱいかつドロ系で細麺を麺リフトすると絡みついてくる。 もりそばは太麺なのかな？残ったスープに白米入れても美味かった。 生涯に訪問したラーメン屋1111軒目。

常磐線沿線には、私が知っている限りでも 北千住、我孫子、勝田、そして水戸駅に 唐揚げそばが存在し 唐揚げそば経済圏を構築している。 なかなかこない水戸駅に来たので 納豆、生卵トッピングでいただく！ 汁で温まった唐揚げにトッピング素材達の共演(⁠^⁠^⁠) こういうのがいいんだ！こういうのが(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) オープンは朝9時からなので Rettyの表記間違っているので要注意(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)

手前に店舗 奥に広い駐車場　まずは食券購入してから、カウンター奥の席へ座る　提供は‥　暫く待つ ネギラーメンが提供される　ネギ多めと嬉しい　美味しかった #ネギラーメン #ネギ多め #広々駐車場

サービスエリア内の飲食店。 蕎麦のお店らしい落ち着きのある入口と店内で居心地良いです。 休日利用なので、かなり混んでいました。 せいろにミニサイズのネギトロ丼のセットを注文しました。 蕎麦はつるんとした喉越しで程よく噛み応えがありますが、香りは物足りず。 ネギトロ丼はミニとはいえ、ボリュームもありおなかいっぱいになれました。

【名物のクセになる味噌をいただく】 漢味噌 1000円 大変美味しゅうございました♪ ○ らーめん ちゃん亭 坂東市神田山1128 #lunch #ランチ #グルメ #坂東市 #坂東

朝から仕事。前日5時まで飲んでしまいほぼ寝ないままフレッシュひたちで土浦へ。 朝の5時に赤坂ラーメン食ってたのに、土浦駅ホームに降りた時見つけちゃったんだよ、立ち食いそば屋さん。 二日酔いだからかき揚げはやめておこうと思ったんだけど、これも一期一会かな、と思っちゃったんだよ。 で、かき揚げ天玉そば。 いたって普通です。 でも店を出る時に「お気を付けて行ってらっしゃいませ」と言われて嬉しくなるぞ。 気になる点が2つ。 入り口に「休憩時間」が書いてある。午前中ちょっと休みすぎ。 栄養ドリンク、と書いてあるケースに缶ビール。ま、ある意味合ってる。 #路麺

ゆず塩ラーメン、かき揚げそば食べました。ゆず塩ラーメン食べた後に海苔おにぎりとわさびとあられを入れてお茶漬けにします。 #お茶漬け #ラーメン女子 #あっさりラーメン #パーキング #シンプルそば #海苔茶漬け

【笠間PA内】美味しいカレーうどんCU.6(^^)鹿嶋港より遊漁船にてヒラメを釣りに行った帰りにランチで寄りました(^^)『笠間生麺処』さん本格的な美味しいうどんがセルフスタイルでサッとすぐに食べられます(^^)《ちくわ天》と《カレーうどん》をチョイス(^^)つゆが別器で渡されましたが全投入して弾力のある極太麺を楽しみました(^^)ちくわ天も投入してつゆを衣に吸わせて食べるともう最高(^^) #笠間PA内 #笠間製麺処 #コロナに負けるな #頑張れ飲食店

ケンミンショウで観たのを思い出し、店内に入りました。漫画読み放題やソフトドリンクが飲めたり、いろんなゲームがあったり時間をつぶすには良いところでした。ただラーメンの味はイマイチでした…

最近絶好調の『龍介』さん。土浦駅ビルに出店した話題のお店に初訪問してきました。改札を出て右曲がった『PLAY atre』の入口入った目の前に、オープンキッチン風のお店がドーンと出現します。 場所柄、既存店とは違う客層が印象的。キャリーケースを持ったサラリーマンや、部活終わりの学生、お年寄りも多い感じ。電車の出発、到着に合わせてお客さんの列が出来る感じなのが面白いですね。平日の昼時ですが、瞬間的に20人ぐらいの行列が出来るようですね。 先ずは液晶の券売機で食券を購入します。未食の「特級黒さつま鶏塩手もみ麺」の食券を購入します。何気に、『龍介』さんグループで「塩」を食べるのは初めてです。特級仕様なので、1,230円と結構なお値段。まぁ場所柄仕方ないんでしょうね。 食券を渡して、ブザーを受け取ります。厨房裏を囲む様に配置されたカウンター席に陣取ります。既存のお店と同様の凸凹した表面のカウンターです。その周りにはテーブル席が配置。ランチを取りながら、仕事の打ち合わせをしてる人達も多いですね。 基本はフードコートみたいなシステムなんだけど、調理時間はしっかりと15分ほど。逆に、パッと出てきちゃうようなら、作り置きみたいで怖いですからね（笑）厨房の雰囲気も、調理の工程も良い感じですよ。加えてこういう業態だからメニューを絞ってるのかと思いきや、メニューの多さは既存店を凌ぐほどですね。これは『龍介』さん本気です。 ブザーが鳴って、配膳口にラーメンを取りにいきます。 スープは分厚い鶏の旨味の琥珀色の塩。流石は黒さつま鶏といったところ。鶏油の効果も相まって、清湯ながらも鶏がガツンと来るスープです。塩分濃度も丁度いいですね。 この環境ですから、ここでスープを炊いている訳では無いでしょう。大量の黒さつま鶏を、惜しむ事無く突っ込んだ感じ。このめちゃスープ美味いです。 合わせる麺は手揉みを加えた太縮れ麺。これだけしっかりしたスープには、このぐらい個性の強い麺の方が良く合います。モチピロ食感で美味いです。 チャーシューは２種類。綺麗に折り重ねてあったので、ロースだけだと思ったら、鶏胸肉もあります。どちらも良い出来です。 小さいながらも、鶏つくねが入ります。穂先メンマも柔らかくて上質。味玉、海苔、九条ネギと、流石は特級仕様です。豪華で、どれもハイレベルな完成度ですね。 総じて… 黒さつま鶏の特級塩ラーメンです。 土浦の玄関口で戴けるハイレベルな一杯です。土浦版ラーストを思わせるような試みですが、正直この環境でこれほどのラーメンを提供してくるとは思いませんでした。 他の施設同様に、もう少しレベルを落とした物かと思いましたが、本店を凌ぐ程のハイレベル。本気のラーメンでした。 最近は駅周辺もめっきり活気の無くなった土浦ですが、こういうお店が町おこしの起爆剤になってくれたら良いですね。 これからも、このラーメンのレベルが維持されたら面白いと思います。土浦駅にお越しの際には是非。

友部サービスエリア上りに納豆ラーメンを食べに寄りました。主人は普通に美味しいとのこと。 食券を券売機で購入するとオーダーが作り手に伝わり、モニターに出来上がった番号が表示されて食券を渡して引き換えです。 量は軽めだと思います。

水戸未訪店巡りの３店舗目は『らぁめん蓮華』さんです。オープンしてからもう5〜6年経ってるみたいだけど初訪問になります。 イチオシは塩のようなので「汐らぁめん」の並を注文します。店内満席の為、呼出ブザーを持たされて車で待機。15分ほどで呼び出し音が鳴り入店します。 スープは琥珀色の澄んだ清湯の塩です。動物系を下支えに、節、煮干、昆布等を合わせたWスープ。塩ダレにも魚介が効かせてるようで、切れ味は鋭いんですが、スープ全体は旨味重視でじんわりと染みてくる感じ。 麺は多加水の縮れ太麺。セオリーから言えば、清湯には不釣り合いに思えるゴワモチでインパクトのある麺です。この太麺が意外にも魚介スープにしっかりと馴染んでます。水戸の『ミタニ製麺』の麺箱があります。なかなか良いですね。 丼の半分を覆い尽くすロースチャーシューが秀逸の完成度。穂先メンマは柔らかくシコシコ食感。彩りのぶぶあられも可愛いですね。 総じて… 重層的な魚介の旨味が素晴らしい汐らぁめんです。 それほど期待していた訳じゃ無かったんですが、期待を上回る美味しさでした。表情豊かな魚介スープに、太縮れ麺、そして各々作り込まれた具材。 個性的なんですが、良く纏まって、個性的な丼に仕上がってますね。店主さんなかなかやりますね。 他のメニューも試してみたくなる良店です。

山岡家の本店らしいです。 始まりの場所？かな。 初めての山岡家。 重いって聞いてたけど美味しくてぺろっと行けましたー！ また違うラーメンも食べてみたい！

車で水戸を通る機会を得たので、ラーメンデータベースでコレだ！と思う店に目星を付けるも、時間外やら定休日やらで２軒立て続けに振られたので、探す気力が完全に消え失せてしまい、目に飛び込んできたこちらに入店(^^;; 店員さん、こんな動機でスイマセンm(_ _)m しかし山岡家は、機会があれば入ってみたいと思っていたので、今回その機に恵まれたと前向きに入店させて頂きました(=´∀｀)人(´∀｀=)