更新日：2025年06月19日
白みそスープ×手打ち麺のやさしいラーメン
1969年創業。 『大宝』の暖簾分け店。 「白みそらーめん」¥850 印象としては青森市のご当地麺を やや彷彿させるような感じです。 あっさりとした動物感に牛乳っぽいまろやかさ。 白味噌味自体は強くはありません。 青竹手打ちの自家製麺。 佐野で修行もしてたとか。 この組み合わせは他にないもので非常に良いです。 店主？を除いて従業員は全員女性で 和気あいあいとした雰囲気が心地いい良店です。 #茨城県 #ひたちなか市 #ラーメン
中華そば浜田屋は水戸市に3店舗ある、昔懐かしいラーメンが食べられるお店です。
水戸市の茨城県庁近くにある、中華そば 浜田屋 県庁店さんで、ラーメン頂きました！ 浜田屋中華そば 830円 やってはいけない、1人飲みの後の1人締めラーメンです。 20代の頃のやりたい放題を思い出します。 ザ、昭和の中華そばな感じが最高なんです。 地元感満載な店内の雰囲気は最高ですね(^^;;
筑西、下館二高前駅付近のラーメン屋さん
茨城県筑西市の旧下館市には12軒の下館ラーメンのお店があります。このお店もその一つ。 かなり年季の入ったお店でもあり、おばあちゃんが切盛りされてます。 壁に貼られた下館ラーメンのポスターが濃口醤油ラーメンではなくタンメンであったのが意外です。 タンメンと餃子をいただきました。
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