東茨城郡大洗町 ラーメン ランチ でおすすめのお店

【茨城県日立市千石町】ラーメン好き★人気店 創業８０年ほどの老舗食堂✨ 本当に昭和の時代にタイムスリップしたかのような痺れる空間♫ この空間に『自分不器用ですから』と高倉健が居てもなんの違和感がないほど昭和の時代から時が止まっている 〜常陸多賀〜 多賀町は1939年（昭和14）から41年にかけて河原子町・鮎川村・国分村・坂上村が日立製作所多賀工場の進出にあわせて対等合併した町 そう、そんな工場で働く労働者の胃袋を支えてきたのだろう この場所に宿る息吹 長い歴史の中で培われてきた独特な空気が漂う このあ店には何度か通わせてもらった この空気感が好きで ある人は昼からお酒を飲み、またある人は無心にドンブリ飯を食べる 各々が自分の時間を愉しみ、満足して帰る 『ありがとう 今日も美味しかった』 そんな声が彼方此方で聞かれ、笑顔でお店を後にする 改めてこのお店は地元に愛されているんだなと感じる 多賀工場は日立製作所最初の最初の量産工場から最新の生産拠点へと変貌を遂げている 最先端のテクノロジーを支える場所 時と共にこのお店のお客さんの層は変わってきているのかもしれないが

妻とのランチデート！ 今日は久々にラーメンが食べたいっ！ ということで、なかなか行けなかった 丸源ラーメンさんにうかがいました。 水戸店は以前うかがったのですが、 日立店はデビューです。 メニューはHPで確認済み。 迷わず注文です。 注文はタブレットじゃなくて 店員さんに直接お願いするスタイル。 私 『味たま肉そば』に 『チャーハンセット(中)』 妻 『海鮮五目そば』 それに『からあげ』をお願いしました。 注文から5分も経たずに着丼 いくら麺が細いからって 早すぎじゃない？ と嬉しい悲鳴 さて、まずは私の『味たま肉そば』 黄身半熟の見事な味たま！ 程々に浮かんだ背脂、 豊富な薄切りポークには玉ねぎも… 刻みネギの緑が映えます。 麺は細麺ストレート。 醤油ベースのスープとの相性バッチリ！ 思いの外、油の層があり冷めません。 そのせいで、上顎を火傷！ 皮が剥けちゃいました 続いて、チャーハン。 熱々の鉄板の中央に チャーハン本体が鎮座しており、 その回りに、店員さんが溶き卵を 回し入れてくれました。

行きたいときに開いてない… そんなこんなで早4年 やっと行けました！ にんにく醤油ラーメンが有名 でも自分はにんにくタップリはお腹の調子が悪くなるので、普通の醤油ラーメンを注文 あっさりシンプルですごく食べ…

ラーメン、あじフライ、もつ煮、 鶏唐、生姜焼き、コロッケ、 イカフライ、エビチリ、肉ジャガ、 焼魚、刺身、エビフライ etc. こんなにあると…「選べない…」 惨々悩んだ末、 『ラーメン定食もつ煮込み』 (860円税込) に決定！！！ 半ライスと漬物も付くんですって 満席なのに… 10分程で着膳❗ﾊﾔｯ！ まずは、ラーメン❗ ビジュアルは あまり脂は浮いてないスープは 醤油味で煮干しダシのアッサリ系。 いわゆる昔の「中華そば」 具材は… 箸で切れる柔らか “厚切りバラチャーシュー”、 歯ごたえの良い“極太メンマ”、 定番の“ナルト”と“刻みネギ” という潔さ❗❗❗ 麺は中太の縮れで モチモチ感のあるやつ❗ 即ち、ムカシ懐かしの極上品❗❗ 続いて、もつ煮込み。 これも脂が浮いていない。 しかも、きわめて柔らかい。

ココの山岡家さんはスープ熱々で美味かったです！ネギ味噌チャーシューはテッパンの美味さ！獣臭が外まで漂っている！に間違いは無いです