更新日:2025年08月25日
上質な鰻と地酒、温かなもてなしが光る郊外の特別な食体験
【ふらっと鹿島】 アントラーズの試合があるようで、早朝の東京駅発のバスは赤いユニフォーム姿の方がちらほらと。私はスタジアム手前のバス停で降りて鹿島神宮にお詣り。雨がそぼ降る鹿島の森はより一層厳かな空気が漂います。 ひと通りお社にご挨拶した後に予約しているランチのお店へ。30分ほどバスに揺られます。地方の公共交通機関あるあるですが、本数が少なくてお店の開店時間に合わせるのが難しいんですよね。最寄りのバス停に着いたら開店まで30分弱。前もって場所だけ確認しようとお店の前に向かうとお客さんが入店するところに遭遇。暖簾は出ていませんが戸が開いていたので声をかけると定時前に通していただけました。これはついてる! 座敷に通されひと心地。鰻は予約時に頼んでおいたので、早々にビールをもらいます。あらかじめセットされているお新香でグイっとやっていると、女将さんがいらしてお通しを出していただきました。って、マグロの大トロに鰻の洗い⁉︎『端っこの余ったところですみません、雨の中ありがとうね』ってすっかり恐縮です。これは日本酒だ! 頼んでおいた『桜うな重』が出たところで若女将にお酒をお願いすると、なにやらメニューに載っていない地酒があるからよかったら店主と一緒に見てくれとのこと。玄関口の業務用飲料冷蔵庫の前まで案内されると各地のレア銘柄が出るわ出るわ!十四代に亜麻猫、新政カラーズコスモス、九平次濁り酒、黒龍の貴醸酒、村祐年に一度の限定酒などなどなど。え、ここ鰻屋だよね⁉︎と目を疑うほどの驚愕のラインナップです。 そんな中からチョイスしたのは『宮泉 純米酒』。会津の冩樂を醸す蔵の一本。お初にお目にかかります。味わいの輪郭がはっきりした米の味わいが立った一杯。どっしりと脂ののった大トロ、コリコリとした歯応えで噛み締めるごとに旨みが溢れる鰻の洗い、そしてなによりキリっと辛めのタレを纏った鰻との相性は言うことなし。桜うな重はご飯の間にも鰻が隠れた二尾分入るボリューミーなもの。身はふっくらした歯ざわりで口に入れると途端にとろける柔らかさ。気持ち固めに炊かれた米粒にほどよくタレが回り鰻の味わいを下支えします。ついつい宮泉を飲み過ぎてしまいました。 〆はバニラアイスでさっぱりと。店主さんによるとお酒は地元の酒屋さんから仕入れているそう。お客さんに喜んでもらえそうな銘柄を揃えているとのことですが、なんとご本人は下戸だそう。お酒を飲めないのにこの品揃えの見事さは驚きです。 聞けば最初に見かけたお客さんはアントラーズの選手の方だそう。試合前にご両親をお連れされたそうです。店内にはサインがいっぱい飾られおそらく歴代のアントラーズの選手が来られているんでしょうね。 お会計を済ませこの後近くの温泉に歩いて行くことをご主人に伝えると、なんと車で送っていただけるとのこと。アントラーズの試合を見に行くので午前で終いだからとのことで、甘えさせていただくことに。初見の客にもこんなによくしていただきホント恐縮至極です。 決して賑わっているとは言えない鹿島の郊外にポツンと佇むお店。ですが予約なしではまず入れません。その理由は一度行ってみれば十二分に分かりますね。 家族経営で温かくもてなしてくれる心地よい時間を過ごせる良店。鹿島神宮さんのご利益をありがたくいただきました。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
1979年創業 鰻と鯉料理の専門店
2025.08.12 最近のウナギのマイブームなお店に3度目の訪問。 水戸に多いフワフワな蒸し焼きではなく、しっかりと焦げ目付きに焼き上げられた肉厚の国産ウナギは、辛めのタレと相まって安定のウマウマ〜(*´ー`*) ウナギのコースでは珍しい鯉の洗いがついて、デザートのバニラアイスにはコショウとオリーブオイルが掛かったオシャレな逸品。 いつも激混み。予約必須です。
昭和二十七年より注ぎ足されたタレと 備長炭火で焼き上げる 最高級国産『うなぎ』
九州産の鰻を丸ごと使った特上一本鰻重!! 創業昭和27年。 当時から継ぎ足しのタレを使い、備長炭で焼き上げた香ばしいうなぎ(≧∇≦)☆ 一本の鰻重って珍しい! タレがくどくなくて、絶妙のまろやかさ。 山椒は、うなぎをめくってご飯とうなぎの間にかけて下さいと言われました_φ(・_・ 白焼きのハーフ、肝煮、肝わさがこれまたサイクゥー!(≧∇≦) お酒を召し上がるなら、これらは絶対にオススメ! 茨城の地酒も多数揃っております。 現在は三代目が営業されているとのこと。 座敷、テーブル席、個室があります。 予約必須。LINEからも予約できるので便利。 両親も大変満足しておりました。 ヘビロテしたいお店がまたひとつ増えました!(*^^*)
岩のりたっぷり、香り豊かな絶品蕎麦を味わえる参道の一軒
約1年ぶりに鹿島神宮にお参りに行けまして、 参道にあります「うちだや」さんにお邪魔しました! こちらのメニューで目を惹くのは、なんと言っても「岩のりそば」ですね! さっそく、注文してみました。 到着した丼には中が見えないくらい「岩海苔」で覆われています!岩のりの風味がとっても美味しいです♪♪ お蕎麦は地元の「常陸秋そば」、自家製麺の美味しいお蕎麦です! お出汁は関東の黒っぽいやつですけど、お味は濃くなくて、飲みやすい美味しいお汁でした。 ささっといただき、いざ、祈祷殿へ! 「自家製さしみこんにゃく」にも誘われました〜 次回はビールと共にゆっくり楽しみたいです(笑) ご馳走さまでした♪♪ #鹿島神宮 #岩のりそば #常陸秋そば #参道のうちだや
勝田駅近辺のおでん屋。おでん以外のメニューも気が利いてます(にんにくの素揚げとハツの黒コショウ焼きをチョイス)。やはり熱燗でしょう。自分には少し味濃い気がしましたが、美味しくて感じのいいお店。
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