水戸市 チーズフォンデュ ランチ でおすすめのお店

行きたいしていたハンバーグが人気のお店でランチです。前もって予約していたので長い行列を横目に開店と同時に入店。予習時点で決めていたランチタイム10食限定の『常陸牛レアレアハンバーグ&常陸牛ステーキセット』を注文です。 こちらのセット、付け合わせのサラダを『削りたてチーズのシーザーサラダ』に変更できるんです。もちろんお願いしますよね。さらに1F席だけのお楽しみ。目の前で削ってくれたイタリア産グラナパダーノをそのままどっさりトッピング。なんともそそるプレートが出来上がりました。 外側はこんがり、中は極々レアなハンバーグ。赤身の残るところを焼き石で好みの加減に仕上げる趣向。さっと炙ったところでソースにディップしパクり！ねっとりした肉感がたまりませんね。そしてステーキ。ピュアな赤身の旨みと軽やかな脂の甘み。いいね。 忘れちゃいけないシーザーサラダ。削りたてチーズのふんわりシルキーな口あたりがなんともユニーク。シーザーサラダチェンジは激しく推奨です。 セットドリンクでお願いしたアイスコーヒーと合わせてジェラートを。