更新日:2024年11月13日
水戸の元祖あんこう鍋屋さん。締めはツルツル&しっかり出汁の染みたうどん
#215【ご当地グルメ旅@茨城県水戸市】 昭和20年代創業の老舗、元祖あんこう鍋の山翠。 身厚で引き締まった鮟鱇の白身は ぶりぶりぐにんぐにんの食感で新鮮そのもの。 臓物も一切臭みなくぷにんぷにんの食感で、…
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