更新日：2024年03月03日
“Local experience” 〜ここでしか味わえない体験を〜
「Local Experience」をコンセプトに掲げる、水戸市笠原町にあるお店。 コンセプトに違わず、使っている食材は全て茨城県さんの食材。しかも地域と生産者名付きでお料理が紹介しており、徹底して「茨城の食」のポテンシャルを追求している。 コースだけでなく、アルコールもお任せのリクエストができる。これは楽しい。 今回はワインをコースに合わせて貰ったけど、確か日本酒もメニューにあったような。次回はそれも面白いかも。 料理ももちろん美味しいのだけど、雰囲気がこれまた良い。この贅沢な空間の使い方は地方ならでは。 3名で35000円ほどで済んでしまい、大満足で帰途に着きました。茨城すばらしい。
稲敷市にあるステーキのお店
平日のお昼に訪問。 アクセスはいいですね。もちろん車ですけど。 駐車場はお店の前と横に砂利の第二駐車場があります。 シボレー3109とか農工機など置いてあり、お店もウエスタン調です。 ステーキとハンバーグのセットをチョイス。 サラダ、スープが先に出て来ます。 ドリンクはセルフ。 マスクしてから取りに行きます。 しばらくして配膳。 赤みのお肉は歯応えそこそこで予想の範疇。 ハンバーグはかなりやらか目のジューシー。 パンにしました。パンツなかなか美味しい。 雰囲気楽しみながらのランチでした。 税込1,958円。ちょいとリッチなお昼でした。 ご馳走さまでした。
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