栗処 絹糸モンブラン くりと

くりどころ きんしもんぶらん くりと

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
JR常磐線(取手~いわき) / ひたち野うしく駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
ケーキ屋
定休日
無休
029-886-5782

口コミ(9)

    栗処くりと(道の駅ごか) (茨城) ⁡ ・とろ芋(¥389) シルクスイートを使ったスイートポテト 上の層はねっとりとしたバター感のあるスイートポテトになっていて、その下にカスタード、1番下の層はシンプルなさつまいものみのペーストになっていました。 ⁡ 小ぶりですがずっしり感があり 食べ応えのあるスイートポテト また食べたい… ⁡ #栗処くりと#とろ芋 #スイートポテト #シルクスイート #さつまいも #芋スイーツ

    栗の生産産量が日本一である茨城県笠間市の栗をふんだんに使った栗専門のお店「栗処 くりと」。 「人と人をつなぐ栗の糸」がコンセプトで、店名は「栗糸」と書いて「くりと」。 その名物は「絹糸モンブラン」。 店内では目の前で実演にて提供される「絹糸モンブラン」。 この採れたての栗の香りを存分に楽しめる、搾りたての「絹糸モンブラン」が人気だそうで、さらに栗の味豊かなスイーツがたくさん並んでいます。 ではその「絹糸モンブラン」をテイクアウトしたのがこの「笠間の栗モンブラン」です。 栗ムースのタルト入りで食べやすいサイズに。 笠間産和栗をたっぷり使用した濃厚な栗の味わいです。 ただ想定外にホイップクリームの比率が多いかな。 そしてもう1つは「栗トッツォ」。 「マリトッツォ」はブリオッシュ生地に生クリームを挟んだイタリア・ラツィオ州発祥の伝統菓子。 和栗のペーストと自家製ブレンドの生クリームを使用した和風マリトッツォです。 しかし、クリームは全て和栗のペースト入りのクリームかと思ったら、それはほんの一部分だけ。。 ほとんどが栗なしのホイップクリームで、ちょっと残念。。 和栗のペースト入りのクリームはほっこりとした味わい。 カットした栗の渋皮煮は栗1.5個分くらいのボリュームです。 ブリオッシュ生地はしっかりとした食感で、ほんのり塩気のおかげでクリームの甘味が引き立ちます。

栗処 絹糸モンブラン くりとの店舗情報

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予約・問い合わせ 029-886-5782
ジャンル
  • ケーキ屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(取手~いわき) / ひたち野うしく駅 徒歩4分(250m)
JR常磐線(取手~いわき) / 荒川沖駅(2.5km)                        

                        

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