近所の焼き鳥屋さんで買って家呑みです。 ここの焼き鳥は、実家で鶏問屋を経営しており、仕入れはそこからです。機械で捌かないので、鶏肉を消毒液につけることが必要ないので、胸肉でも、パサついた感じがしません。ここの焼き鳥なら、ももより胸の方が好きです。1本60円~と激安です。部位によって、タレ、塩のどちらがお薦めかは、おじさんかおばさんに聞いてください。選択を誤ると、せっかくの焼き鳥が台無しなので・・・。 好みですが、頼むと、レバー、胸など問題ない部位は、レア気味に焼いてもらっています。もつ焼き屋で言う若焼きですね。おじさん曰く、焼けていないと言われるのが嫌で、よく焼き気味で焼くが、本当は、レア気味の方が美味しい。特にレバタレ、胸塩(わさびをつけても美味しい)がお勧めです。それと、レバーのしぐれ煮というのがあって。冷蔵後で冷やし、煮凍った部分がとても美味しいです。今日も乾杯。
Masato Okadaさんの行ったお店
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あべちゃん 麻布十番店
麻布十番駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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肉のまえかわ
大井町駅 / 立ち飲み
- 営業時間外
- ~1000円
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かっぱ
駒沢大学駅 / 和食
- 営業時間外
- ~1000円
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雷 本店
北松戸駅 / 二郎系ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン二郎 環七一之江店
一之江駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン二郎 京成大久保店
京成大久保駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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角萬 向島店
業平橋駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- 営業時間外
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トンカツ浅井
/ とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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手打ちおぴっぴ
京成成田駅 / うどん
- ~2000円
- 営業時間外
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もつ焼き小江戸
青砥駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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ゑびす屋食堂
京成立石駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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大安食堂
上呂駅 / 定食
- ~1000円
- ~2000円
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鮪一
土浦駅 / 定食
- ~1000円
- ~1000円
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かつら
土浦駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~1000円
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鳥の味新
牛久駅 / デリカテッセン
- ~1000円
- ~1000円
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高麗
つくば駅 / 韓国料理
- ~1000円
- ~2000円
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倉右衛門商店
安食駅 / スイーツ
- ~1000円
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茶寮 伊藤園 セブンパークアリオ柏店
高柳駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン二郎 松戸駅前店
松戸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円