口コミ(2)

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1000投稿 Shinobu Shimizu
つくばみらい市の、アメリカンクラシックの雰囲気漂う『Cafe & BURGER MONTANA』さんに初訪問でさす。駐車場は店の裏側の砂利駐車場に６台ぐらい停められます。外観もオシャレですが、店内も木目を基調としたクラシックな雰囲気。アンティーク調な小物や雑貨が目立ちます。店主さんの趣味が結集した感じの、オシャレな大人の空間ですね。テーブル席主体ですが、お一人様なのでカウンター席に通されます。さしづめ、バーカウンターみたいな雰囲気です。オシャレですね。もちろん夜はバーとしての営業もしてるんでしょうね。スケッチのメニューがオシャレです。オーナーさんは美術デザイン系の会社代表らしい。接客担当の男性がオーナーさんなのかな？雰囲気ありますね。厨房は女性スタッフ２名で切り盛り。気になるメニューは「GRAND SLAM」ってやつ。パティ３枚のボリュームで税抜2,280円だそうです。量的にも、値段的にもちょっと手が出ないですね（笑）初訪問ですから、チーズバーガー系の「CHILL」を注文しました。ポテトとドリンクのついた300円のセットメニューも合わせて注文します。ドリンクはコーラです。注文してからパティを焼くので、時間がかかるそうですね。バーガーの焼き上がりを見越して、ドリンクが到着です。なんと、コーラは瓶入りです。なんか全てがオシャレです。結局、注文してから40分ぐらいで『CHILL』の登場です。待ち侘びました（笑）なかなか良い感じの標高。ボリュームも良い感じじゃないですか。時間がかかる原因は、パティは国産牛100%の粗挽きで、注文を受けてからの手ごねで、鉄板で焼くスマッシュタイプだそうです。スマッシュタイプっていうのは、球状の牛肉を、鉄板上で潰して整形しながら焼き上げる方法だそうです。肉汁が凄いですね。フワフワだけど断面をしっかり焼いたバンズに、ジューシーなパティに、トロけるチェダーチーズ。燻された香りの金賞ベーコン。フルーツトマトに、焼き玉ねぎというビルド。ジューシーなパティに、金賞ベーコンの燻製香が良いですね。ベイクドオニオンも甘くて美味い。フルーツトマトは甘くて美味しいんだけど、小さいから溢れちゃいます（笑）全体をまとめるチェダーチーズと、ソースが良いお味ですね。全てが必然。拘りの素材と、拘りの調理からくる、美味しいグルメバーガーですね。ポテトは細めのシューストリングタイプです。塩加減がジャストなので、ソースの類いは要らないですね。総じて… オシャレで拘りのグルメバーガーです。文句なしに美味しいチーズバーガーでした。店同様に、随所に拘った逸品です。もし自分で店をやるならこんなお店をやってみたいと思いますもんね。タイミングもあるんでしょうが、40分は待たせ過ぎだと思いますけどね。時間にゆとりのある時の訪問が良いと思いますよ（笑）値段はちょっと高いけど、妙に納得させられるグルメバーガーでした。
2023/11/13 写真と本文をすべて表示
スイーツ

ケーキ

ピザ

1000投稿 Yukari Yaginuma
ボリューム満点

大人の隠れ家

アメリカンスタイルなお店

ハンバーガー専門店

つくばみらい市
Retty初投稿★ 元pâtisserie Maliceの跡地に、新しくグルメバーガー専門店が2023年3月末にオープン！！平日の13時過ぎ。店内はカウンター席を除き、満席。ハンバーガー屋だが、時間帯のせいもあるのか、女性客が多い。アンティーク家具やヴィンテージ小物が揃ったオシャレな大人の男性の隠れ家風な店内。店主のこだわりが感じられる。 1階、2階席とあり、2階は2席のみのソファ席でゆっくり出来る。ハンバーガーは、6種類。 ◯NOMAD アボカドバーガー　1480円 ◯ポテト&300円ドリンク　　　400円フレッシュアボカド、オニオン、フルーツトマト、チェダー、クリームチーズ、トリュフソース、レタス、あらびきパティ袋に入れて食べるのだが、普通、潰すとある程度収まって一口で食べれるが、ここのハンバーガーのボリュームがすごすぎて、潰してもビクともせず、一口で上から下までいきつかない（笑）夢中になって頬張っていると、ソースと肉汁が、洋服にダラーっと派手に溢れてしまい、スゴイ美味しいけど、慎重に食べないと痛い目をみるから要注意！！食べずらいのが若干難点だ。。。ただ、バンズはカリカリ、パティはゴツゴツとした粗挽きで肉厚、アボカドも惜しみなく使われ、クリームチーズとの相性も抜群！！ポテトもカリカリ系の味付ポテトで、冷めても美味しい！！かなりガツンとお腹に溜まるし、味は申し分なし。ボリューム満点なのは嬉しいが、もう少し食べやすく改良してくれると嬉しい。ドリンクのグラスがオシャレ過ぎて、量があまり無かったのが残念だった。キッズメニューはないので、作って貰えたら嬉しい。 #ハンバーガー専門店 #ボリューム満点 #大人の隠れ家 #アメリカンスタイルなお店 #つくばみらい市
2023/7/4 写真と本文をすべて表示

カフェアンドバーガーモンタナの店舗情報

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予約・問い合わせ	0297-38-7744
ジャンル	カフェ
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所	茨城県つくばみらい市台１９２５-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセスつくばエクスプレス／みどりの駅徒歩25分（2.0km）

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利用シーン	PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: Yukari Yaginuma 2023年07月04日
最新の口コミ: Shinobu Shimizu 2023年11月13日
最終更新: 2023年11月13日 15:04

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