更新日:2024年04月29日
つくばで肉にこだわったかつを味わえる店
創業40年という人気のとんかつ屋さん「かつ善」さん。 ランチで訪問いたしました。 入り口を入ると、右側には歴史を感じる下駄箱が。 靴を脱いで上がります。 畳敷きの座敷に案内されました。 私は K定食のno.1(ヒレカツ90gとエビフライ小のセット)。 エビフライが小なのに大きい!(≧∇≦) ヒレカツも柔らか。 衣はバリバリっと硬めの食感です。 ソースは壺に入っており、サラッとしたタイプ。 これが衣のテクスチャーと良く合います(*^^*) (いわゆるとんかつソースのようなトロみのある感じではありません。) キャベツの千切りが粗めなのもまた良し☆ 家族は普通のヒレカツ定食(130g)を食べておりました。 個人的には、エビフライがめちゃ気に入ったので、 また次回もK定食にしようかな〜と思ってます(≧∇≦) 若い女の子の店員さんも、しっかりしてて親切で良かったです☆
豚肉や油にもこだわるから美味い。ジューシーで柔らかいお肉に満足できる店
仕事後、とんかつ大門へ昼時に伺う。 実はこのとんかつ店は当時よく通った。 常連客の一人であった。 メニューは全てコンプリート済み! まさにつくば市で一番のとんかつ屋だ。 外観だってお洒落! 女将さんも素敵な人で、もう仲良し。 少し奮発して上ロースとんかつを注文。 そして相変わらずの安定した旨さ。 脂身も絶妙でほどよいサクサク感も健在。 特製ソースも当時と変わらず最高に旨い。 そして何より女将さんが私を覚えていてくれた事。 これが一番の旨味成分であった。 住宅街にあるお店ではあるが、 このお店も僕の大事な場所なのである。 ごちそうさまでした。
サクサクジューシーなとんかつが自慢のとんかつ屋さん
あと、とんかつと言えばキャベツのおかわりがなかったのも残念。 よくとんかつ屋さんで、キャベツ、ご飯おかわり無料ってあるので、ご飯は太るから女子としてはいらないんだけど、キャベツはもう少し食べたかったです。 #カウンター席あり #テイクアウトできる
松代にあるつくば駅からタクシーで行ける距離のとんかつが食べられるお店
家の近所にひっそりあるトンカツ屋さん。つくばはトンカツ激戦区と言われてますが、最古参の一つじゃないでしょうか? 日曜の早い時間に行きましたが、優しそうな老夫婦が二人で切り盛りしてました。何だか微笑まし…
つくば市にある、やまと豚にこだわったとんかつのお店
本当はRettyで見た「蕎麦一」を訪れたのだが臨時休業で隣のこの店に入ってみた。やまと豚にこだわったお店である。 今回はミルフィーユカツとやまと豚のステーキを食べる事に。 最初にてんこ盛り運ばれて来たキ…
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