
研究学園駅から徒歩すぐの場所にある居酒屋、好坊さんへ。予約必至の人気店です。平日夜7時に伺いましたがすでに満席。大変な賑わいになっておりました。
店内には靴を脱いで上がります。テーブル席が中心。メニューはボードにおすすめなど書いてあります。私は牛タン厚切りステーキ、しゃもの塩焼き、刺し身の盛り合わせなどを注文しましたが、どれも美味しいです。
驚いたのは料理を大将がほぼお一人で切り盛りしていたこと。店内の客数は20人以上はいたと推測しますが、待ち時間もあまり気にならず次々お料理がでてくるのはスゴイです。しかも全て美味しい。調理を見ていても動きが凄く良いから見ていて気持ちが良いです。