更新日:2024年01月28日
笠間焼の器でいただく、十割の発芽そばが美味しいお蕎麦屋さん
笠間で人気のお蕎麦屋さんに伺いました。 土曜日の12時前着で満席も、丁度帰られるお客さんがいて、ナイスタイミング。 更科・発芽・田舎蕎麦のおすすめ?三種盛りと天麩羅の盛り合わせを注文。 蕎麦はどちらもコシ、味、香りが美味しかった! 天麩羅は全て2個ずつ、海老、舞茸、ピーマン、さつまいも等どれもからっと揚がっていてこちらも美味しい。芋の甘さにビックリ! 笠間だけあって、器にもこだわりがありますね。 最後の蕎麦湯はどろりと濃くて、締めまで楽しめました。ちょっと七味を振って味変もありですね。 さすがに人気店、帰りには外で数組が待っていました。注文から出てくるまでは少し時間がかかりますが、美味しいのを待つ時間と思いましょう。店員のおば様方の対応の優しさにも癒されました。ご馳走様でした。
大きなあげがのったいなり蕎麦が人気の蕎麦店
ご当地グルメの笠間いなりなる蕎麦いなりがあったので購入しました。酢飯のかわりにお蕎麦が入っているおいなりさんです。
明治8年から受け継がれている伝統を生かしたそば屋
笠間稲荷神社の門前通りにある、風情のあるお蕎麦屋さん。 店の裏側に数台の駐車場が有るという事なので、寄ってみました。 店の中は広く、売店も兼ねたスペースが有ります。 メニューは思ったより品数が少なく、びっくり。 妻も私も「かも南蕎麦(1,150円)」を注文。 数分後、注文が出てきました。 出汁の色は少し濃い目。 見た目程、辛くはない感じです。 個人的には、少し甘みがある方が好きですが、これはこれで良いと思います。 ただ、麺の量、味、具の量等、総合的にみて値段の割には少し高く感じました。 ご馳走さまでした。 #蕎麦 #門前町 #せいろ
飯合にある稲田駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
十割蕎麦。ちょうど季節の梨の天麩羅が入っており美味しくいだだきました。
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