レストランしいな

れすとらんしいな

お店情報

0294-22-1572

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いよいよ九十九(ツクモ)投稿‼️ 今夜はお祝いで総勢20人程でうかがいましたレストランだけに料理は洋風。つまり、刺身じゃなくてカルパッチョ。でも、中国に支店を出してるだけあって一部の味付けは中華。結構、多国籍化した料理です。そして！ビジュアルは◎！！さて、出てきた料理の数々で～す！生ハムサラダビジュアルはパテですが中身は生野菜でしたサーモンのカルパッチョ敷き詰められた胡瓜の薄切りが、もったりしがちなサーモンを軽やかにしてくれてますクロダイの香草フライのレモン添えクロダイだけに白身でもう少し脂が欲しいところ。でも、粗いパン粉のサクサクとタルタルソースのしっとり感、レモンの酸味のお陰で極上の一品に！エビチリの黒胡椒とパルメザンチーズまぶしエビチリだけなら中華ですが、黒胡椒・パルメザンチーズとが出逢うと、それだけで中華とイタリアンのマリアージュ‼️ 牛スジの煮込みデミソースどれだけの時間をかけて煮込んだんだろう❓ 素晴らしく柔らか～い。デミソースも自家製で、コクがあってしつこくない！絶品！別嬪！丸鶏の詰め物(リゾット詰め) 鶏ガラスープと何か洋風の出汁で調理され、鶏に詰められたリゾットは無条件にウマかった。カボチャのひき肉詰め物・中華風カボチャは丸ごと1個。種を抜いて中華風の挽き肉餡！カボチャは茂宮産か…文句なしにウマい！洋食からいきなり想定外の中華は反則でしょローストビーフ火のとおり方が絶妙！柚子胡椒と甘酸っぱいソースでいただく珠玉の逸品。シェフがタダ者ではない証左。漬物(胡瓜の浅漬け) そして！デザート！！！マスクメロン！！！！！以上10品‼️ サービスにもホドがある。これだけの料理を出したら真っ赤っかの大赤字のはず… 「昔からの御贔屓さん」と言ってくれるけど恐縮しちゃいます。さすがに、もう何も食べられません。ごちそうさまでした。感謝しつつ家路につきました。さあ次回は祈念すべき100投稿目‼️ 乞う御期待‼️⁉️ 街の洋食屋さん　素直においしい

Y.Kubotaさんの行ったお店

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TEL	0294-22-1572
ジャンル	ハンバーグパスタ洋食
営業時間	[火~金・土・日・祝・祝前] ランチ:11:00〜14:30 ディナー:17:00〜20:30
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円

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住所	茨城県日立市神峰町１丁目１０－１６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR常磐線(取手～いわき) ／日立駅徒歩16分（1.2km）

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