【常陸秋そばスタンプラリー】6店目！ 『手打ちそば処しま祢』さんにうかがいました。 今回も妻と２人での訪問です。 事前調査では、田舎そば…とのこと。 江戸前の細くてコシのある蕎麦が最高においしいとは思うのですが、何せ田舎者… 田舎蕎麦も棄てがたい～ さっそく入店！ 先客は2～3組…静かな店内、お茶を出してくれたのは、大学生？息子さんか…？ 家族+αでの運営のようです。 さっそく注文！ 私は『そばセット』1, 100円(税込) 妻は『鴨そば(つけ)』1, 000円(税込) まずは、 『そばセット』 豪儀でしたあ… もりそば、天ぷら(9種)、赤飯、油揚の煮しめ、沢庵 詳細解説 もりそば 事前調査のとおり、黒くて太い田舎そば。 太いだけに、新蕎麦の香りも楽しみ多し！ パラリと乗ったｶｲﾜﾚがpretty！！！ 天ぷら(9種) 驚きのタネたち… 菊の花、春菊、玉ネギ、カニかま、クリタケ、 なす、ピーマン、紫芋…そして…リンゴ！！ リンゴの天ぷら初めて！ お味は…アップルパイって感じ それにしても、9種類って…スゴッ！！！ 赤飯 これだけはﾁｮｯﾄ…お米が立ってない…残念無念… 油揚の煮しめ 甘味強めで、味付け濃いめ。 うまいっ！赤飯が引き立つぅ～ 続いて、 『鴨そば(つけ)』 「当店は、厳選！国産鴨肉を使用しています。」と貼紙！ 期待度↑↑↑ 詳細解説 もりそば 同上 鴨汁 鴨肉タ～プリ！ 鴨肉の出汁と脂をネギが、うま～く包んで… しかも、(つけ)でも冷めにくいように器からアツ アツ！ 一言！うまいっ！ そんなわけで、 【常陸秋そばスタンプラリー】9個目のスタンプget！ #田舎そば #りんごの天ぷら #太いそば
口コミ(1)
オススメ度：70%
