更新日：2023年04月10日
太めの手打ち麺が自慢、ピンコ系と呼ばれ地元の人に親しまれるラーメン
続いて、ギョーザを戴きます。ベーシックに醤油、酢、辣油を合わせて戴く事にします。気持ち酢は多めに加えます（笑） こちらで初めて戴く「ギョーザ」は大ぶりです。このサイズなら３個で充分ですね（笑） 皮は前述の自家製の手のし。焼き具合はジャストで、パリモチの皮が美味い。中は肉感のみっちりした餡がたっぷり詰まっていてジューシー。ラーメンに負けない看板メニューですね。めちゃめちゃ美味い「ギョーザ」です。 総じて… 移転前と変わらない名店の手打ちラーメンと、手のしギョーザです。 文句無しに美味い一杯でした。周りは何も無い長閑な場所ですが、お客さんが途切れないのが、美味さの証でしょう。 看板の「心を込めて打った自家製麺」に偽り無し。なおかつこの値段で、このクオリティは素晴らしいと思います。 茨城No.1のピンコ系の名店は健在でした。末永く頑張っていただきたい良店です。
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