更新日：2025年12月10日
透き通る醤油スープと麺、ボリュームあるチャーシューの朝ラー店
大盛肉そば（1,300円）。 休みを使って喜多方へ遠征。絶対王者のこちらは世の中に喜多方ラーメンの名前を広めた立役者でもあります。朝ラーを求めて8時前に到着しましたが、日曜日ということもあってすでに約70名！の並び。さすがです。 50分ほどで入店、はじめに口頭で注文、支払いを済ませてから着席となりました。 スープは薄口醤油で仕上げた豚骨ベースの澄み切った清湯。やや塩味は強いものの、水がいいのかすっきり飲みやすく、いくらでも飲めそうな美味しい出汁です。 麺は多加水の中太縮れ麺。 もちもちで喉越しがよく、クセになります。スープとの絡みがたまらなく旨い。 具は「これぞ坂内」といえる、丼一面に敷き詰められたバラチャーシュー、メンマ、ネギ。 チャーシューは肉の旨味もきちんと感じられ、口の中でやっぱりとろけます。12枚くらいはあったと思います。 調味料はS&Bのホワイトペッパー、GABANのブラックペッパーグラウンド、七味、お酢、ラー油。 ブラックペッパーがフレッシュでいいアクセントになりますし、七味がスパイシーでこちらもナイス。 お酢はさっぱりすっきり、さらにスープが飲みやすくなります。 やはりチェーン店で食べる坂内とは別物。 麺とスープのバランスが秀逸で、王者の風格すら感じさせます。 もちろん味は美味しかったのですが、早朝から何十人も並ぶのは、さすがに喜多方の観光スポット化してしまった感があります。
テロテロ食感の優しい麺で楽しむ博多スタイルラーメン
一番柔らかい麺に挑戦 2023/8/26 21:00 【福島県郡山市】郡山駅から徒歩5分くらいのラーメン屋。久しぶり。 いつもバリカタなので、今回は一番柔らかい「ずんだれ」。 しばらく待つと、テロテロ麺が到着。ニュウメンのような食感。またはベトナムのフォーに近い。 やっぱり長浜ラーメンはバリカタだ。
鶏白湯スープが絶品、多彩な味わいを楽しめるラーメン店
塩、醤油、味噌に、地鶏、担々麺、台湾らーめんと、メニューがいっぱいで悩みます。ツレ推しの人気No.2の「Triton極:醤油」を。〝極〟は味玉、焼豚、穂先メンマ、のり、ネギの全部のせ。優しい白湯系のスープに、細麺が絡んで好きなタイプ。鶏と豚の旨味のバランスが絶妙で、コチラいわきの人気店では？担々麺が気になります。 #ラーメンはネギ抜き
旨みのある醤油スープと生姜香るチャーシュー丼が自慢のラーメン店
旭川ラーメンと言えば ちょっと濃いめの醤油味で アッツアツのスープが思い出される。 南相馬市で旭川ラーメンが 食べられるという貴重なお店！ チャーシュー丼ラーメンセット 1200円 スープの香り良し、旨みも良し。 チャーシューは柔らかで 麺はもっちりめ。 セットのチャーシュー丼で 満足度アップです。 ごちそうさまでした。
仕事の商談で福島に行ったところ 問屋さん連れられ入店。 券売機で汁無し坦々麺がオススメとの事で 大盛りにして、さらに唐揚げセットを注文。 程なく、きました。 意外とガッツリ。 辛そうな雰囲気も一口目は香ばしい感じで 程良い辛さと思ったのも束の間、 口の中がビリビリと痺れて・・・。 もう凄いです。痺れて痺れて。 真っ赤になって食べました。 初回は、無しの方がいいかもでした。
辛いけど旨い！新感覚ラーメン！
何か軽〜く汗を出したくなり、辛いモノとスタミナ補給をしたくて、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、空いている席に座り、食券を渡すシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ 同じお店で「スイーツ喫茶45」も営業しており、券売機が違うみたいです！ オーダーは「辛麺4辛」で、選べる麺は「たまご麺」で、ニンニクありにしました♫ ピリ辛のスープですが、トキタマゴでマイルドになっていますოර⌄රო ゴハンが合うスープで美味しかったデス♫ #今年387件目の投稿 #今年福島248件目の投稿 #麺活81件目
大きなエビ天が二本と石臼でひいたお蕎麦をランチでいただけます
麺が細くて上品ですっっごく美味しい 家族も大絶賛！ 天ぷらのエビが最高！ そして、牛すじ丼。こんなに美味しいのは久しぶり。 福島にきたら、またきたいなー。
行列必至、福島で味わう風味豊かな手打ちそばと多彩な丼・セットメニュー
お蕎麦が美味しいとのコトで、土曜日の開店10分後に到着したら、満席でした！記帳台で名前を書いて、順番待ちをしちゃいました♪ 10分程で呼ばれ、注文は、タブレットから注文するか、卓上に置いてある呼出ボタンで店員さんを呼んで注文になります。 オーダーは「十割せいろ」になりますოර⌄රო お蕎麦の風味や喉ごし、食感が良く、美味しかったデスოර⌄රო 食べ終えたら、かなりの人が順番待ちをしていました！開店前に行くのが良いみたいです。 2025.1.31 ランチの鮪とろろ丼を食べちゃいましたოර⌄රო #今年70件目の投稿 #今年福島2件目の投稿 #PayPay利用可
会津は強清水にある石臼挽き手打ち蕎麦の店
ざるそば、まんじゅう、竹の子、なっとうの天ぷらをいただきました。 すぐ近くに蕎麦屋さんがあり、そちらはいっぱいだったのに、こちらは空いてましたが、あっと言う間に行列が出来ていて、こちらも人気でした。
お勧めの赤みそ家らーめんを食すると、誰もが満腹の笑顔になる事間違いなし
スープ美味しい( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊ 麺は太麺と細麺選べます！ 量が多くて毎回お腹はちきれそうになる。笑 唐揚げもおいしいです！
深山の味を都の人に…をモットーに 地元で愛される「手打ち蕎麦と会津郷土料理の店」
お蕎麦、天ぷら、田舎料理のお店。天丼とかき揚げ丼で悩み、かき揚げ丼をチョイス！直径15cmくらいのかき揚げ。サクサクでタレの甘み、量も丁度いい感じ。油っぽい感じはあまりなく、サラッと食べられました。 お蕎麦は白い上品なお蕎麦。コシも喉越しも良く美味しいです。自分の好みは黒っぽい田舎蕎麦なのですけどね。お蕎麦は少なめですが丼がガッツリなので、このくらいの量で丁度良いのかな？と。 コロナ対策もしっかりされており、入店時には店員さんならアルコール消毒にご協力お願いします。と言われます。席は透明ボードで仕切られており、テーブルにも消毒液が置いてあります。 店内の別スペースでは漬物や味噌などか販売されており、入り口も飲食側と別にあるので、飲食なしで買いに来ても大丈夫そうです。 田舎料理に興味があるので次回はそれを食べてみたいと思います。
たっぷり麺と彩り野菜が嬉しい、こだわりのタンメン
久しぶりに白河ラーメンのお店に、以前から気になっていた白河屋さんにやって来ました。 周りは皆中華そばを大盛で食べいる中、タンメンを注文、白いスープに白い麺、野菜は白菜、人参、ピーマン、もやし、キクラゲとベストなメンバー。 野菜を炒める音がしなかったので茹で野菜さっぱりといただきました。普通盛りなのに麺が多いです、それでもお客のほとんどが大盛で注文、麺がうまいので納得です。
魚介の風味際立つ煮干しラーメンが味わえるお店
本日より喜多方ラーメンを食べに 坂内食堂はかなりの行列 駐車場盛りあり福島屋へ チャーシュー麺を頂く 厚めのバラ肉チャーシューは食べごたえあり 手打ち麺とあっさり醤油スープがうまい 台湾ラーメンなどもあり
野菜やそば粉など材料に拘り、手間をかけたラーメン・蕎麦が美味しいお店
手打ち蕎麦職人が打つ手打ち麺。 とら食堂門下なので味も別格。 素敵な一杯ありがとう！ #白河ラーメン
一二三食堂のこだわりは、お客様の「美味しい」の一言。
5/19(日)この日のランチ ☆ 親子丼(上) & 特製焼肉ラーメン大盛りです ♬ ダシが効き半熟玉子の具合も ちょうどよく ガツンとガッツリ食べました ♪♪♪ #秒殺で完食
メニュー豊富でボリューム満点、リーズナブルな昔ながらの中華食堂
今日は豚肉辛子炒め定食を注文。豚肉以外にもイカ、なんかも入っていてボリューム満点。ピリ辛な味付けでご飯が進む！満足な一品でした。 #地元民おすすめ
閉店前ギリギリに入店して締めのラーメン ラーメン800円を頂く 閉店間際でじっくり選べずラーメンを選択 濃厚でクリーミーなスープが美味い 玉ねぎのみじん切りを投入することで味変だけでなく、よりまろやか感に 次回はライスをプラスして食べたい
白河、磐城石川駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
ランチは何度も伺っている、マルコーラーメンさんへ、白河ラーメンの「やたべ」で修行した店主が営むお店です。 いつものマルコーラーメンを大盛りで注文しました。 待っている間に、サービスの鶏ガラが来ます。 これがまた美味いんです。 ビールが飲みたくなります。 肝心のラーメンは、あっさりだけどコクのあるスープとモチモチの麺、スライス餅、味玉、ワンタン、豚もも・鷄チャーシュー、ナルト、ほうれん草、焼き海苔が入ってます。 最後まで一気に食べ進められる一杯ですよ^_^ #マルコーラーメン
市場で味わう豊富なメニューとコスパ抜群のうどん食堂
近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 市場内にお店はあります。 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「カレーうどん」になりますოර⌄රო コクのあるカレーに食感の良いうどんがマッチしていて美味しかったデスოර⌄රო 途中で辛味を追加したら、パンチが加わり更に好きな味になりましたოර⌄රო 付いていたサラダ¿にもうどんが入っていて、良い食感を楽しめました⁙ὸ‿ό⁙ 具沢山で、お腹いっぱいになりました♪ #今年49件目の投稿 #今年福島39件目の投稿 #福島トータル462件目の投稿
明治40年創業、二本松最古の食堂です。
街の食堂 2025/2/6 12:00 【二本松市】 二本松駅前の食堂です。ソースミニカツ丼とラーメンのセットにしました。 とても優しい味のスープです。鶏と煮干しみたいです。ガツンときませんが、食後も口福が続きます。
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