更新日:2016年10月23日
白河にあるそば屋さん
奥州白河は「日本四大そば処」ひとつにあがると言われている。江戸期265年間に数えられる四大飢饉は、寛永・享保・天明・天保。その中で凡そ5年続いた天明の大飢饉の最中、白河藩主松平定信公(楽翁)が河内(…