喜多方市 そば（蕎麦） ご飯 でおすすめのお店

蕎麦で有名な山都に行く用事があって、少し下調べしたところ、コスパと味の両方評価高めだったので来店。 天ざる1350円をオーダー。水蕎麦、山盛り天ぷら、ざる蕎麦、焼き餅、天ぷら饅頭までついてめちゃ充実。おまけに美味しい！^_^ 山都そばが美味いのか、この店が美味いのか分かりませんが、また山都蕎麦食べに来たくなりました！

2022/05/18 蕎麦の山都。人里離れた集落ながら、結構な数のお客さんが訪れてました。福島の蕎麦つゆは東京に比べてやや薄め。たっぷり浸けていただくのが正解。 #蕎麦

熱塩温泉の山形屋に一泊した後、お昼で伺いました。 一年前から行きたいと思っていて念願が叶いました。 雪深い山都町に行けるのか心配でしたが、お電話すると問題ないとのこと。 何枚食べられますかと聞かれました…

注文したのは、嫁さんが天ぷらざるそば1350円、私がざるそばと温かい温泉卵そばのセット1250円と天ぷら550円。そばはこしもあって美味しく、そばつゆ、天つゆともに少し薄味でしたが、私達にはちょうどよくてとても良かったです。天ぷらも季節の野菜が美味しくからっと揚げられて嫁さんはアスパラガスがお気に入りでした。 とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

歴史的建築も見ものですが、お料理も素晴らしいです。 お蕎麦も爽やかで大変美味しかったです。