福島の塩ラーメン 歓迎会 オススメ7店

駅近くで、気になっていたお店があるのを思い出し、近くまで行ったら、タイミングよく、待ちなしで入れましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、空いている席に座り、食券を渡すシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「侍ワンタン麺」麺が「細麺」と「平打ち麺」選べるので、「平打ち麺」に麺の量を「並」と「大」が選べるので「並」にしましたოර⌄රო スッキリとしたスープは、タマネギが良い食感とアクセントになっていました♫ チャーシューは、レアでスープに熱せられ、食感の違いを楽しめましたოර⌄රო 平打ち麺は、スープと良く絡み、モチモチ食感で美味しかったデスოර⌄රო 食べ終えたら、かなりの人が順番待ちをしていました！ 店員さんの対応も良く、並ぶのも納得の味でした⁙ὸ‿ό⁙ #今年89件目の投稿 #今年福島77件目の投稿 #福島トータル500件目の投稿 #麺活24件目

会津若松 麺屋大一『会津山塩タンメン』 会津大学の学生さんが教えてくれたお店。 限定焼豚丼に山椒オリーブオイルを追加。 山塩とは大塩裏磐梯の温泉水を煮詰めたお塩で ミネラル豊富でまろやかとのこと。 黄金色のシンプルなスープは極上の風味で 飲み干す一杯！の風格でした。 あと麺に浮かぶチャーシューが 本当にやわらかくとろけて驚きました！ 次回は山塩チャーシュー麺にします！ チャーシュー丼のお肉はタレで炒めた感じで 山椒オリーブオイルがよく合いました♪ 教えて貰ってラッキーでしたし また会津に来たら再訪確定のお味でした！ （╹◡╹）

喜多方ラーメンのチェーン店、卵と乳のアレルギーでなかなかラーメンが食べれない次男でもラーメンと餃子が楽しめる嬉しいお店。アレルギー表示もサイトに公開されていて安心してオーダーできた。当の本人はペロッと完食して大満足でした。ちなみに蓋を返せばピークタイムを外して訪問したものの外待ち発生してる人気店でした。

一昨日福島ローカルテレビで紹介されたラーメン店「シェイシェイら〜麺　勝樹」に食べにきました。 テレビ放送の週なので並んでるかと思ってましたが、店内の席数もそこそこあることもあってお昼時にほぼ満席が続く感じでした。 店主が3年かけて作り上げた独自の塩スープと製麺所に特注で捻って作られた「ねじり麺」が特筆すべき違いという事で楽しみ。 ランチメニューのお得な半チャンセットで塩ラーメンと半チャーハンを注文。 チャーハンはかなり塩味濃い目でしたのでお酒が進みそうかも。 看板の塩ラーメンですが塩スープは確かに美味しいと感じました。 また店長おすすめの食べ方に従って、途中ホワイトペッパーを加えると少し味が引き締まる感じがあります。 しかし、チャーハンが塩胡椒たっぷりなのでそこまで変わった風には感じられませんでした。 最後に自家製ラー油を入れてみるとスープに少し酸味が感じられるかも。ラー油を入れて一番感じたのはラー油の辛さが塩スープの甘みを引き出し強調してくれる感覚でした。 この店ならではのねじり麺はスープも絡むしとても美味しかったです。 一番驚いたのはメンマの変わりに筍が入っておりシャキシャキ感もあって噛み切りやすいけれど歯応えがある。こんなメンマもどきは食べたことがなくて新鮮でした。 独自の研究をされてるととても感心させられるお店でした。 次回はテレビでも紹介していた珍しい塩坦々麺に挑戦してみたいと思いました。 #ラーメン #塩ラーメン #スクリュー麺

最近出た「司」らーめんが美味しいと聞いて訪問。 正直期待してなかったのだが、予想以上に美味しかった。 これから幸楽苑に行ったらこれ一択になりそう。 あと、連れの食べた胡麻味噌ラーメンのスープだけ味見したがなかなかの味だった。

2018/12/2(日)子供のリクに応えランチしました ☆ これから始発に乗って江戸です ♬ ハードルが高い店で早めにスタンバイしてのランチ楽しみです ♪♪ #今日から2泊で東京です♬

朝から営業(しかもかけなら350円)、年始も営業と難民になりがちな人にありがたいお店 塩ラーメン(800円)こってり 喜多方ラーメンベースで煮干しが効いていて美味しいです。麺は高加水のぴろぴろ、硬めオーダーで丁度よいぐらいでした。 醤油は丸みのある特徴的な香りで塩よりは煮干し感が弱めに感じます。 スープは魚介出汁のみ(超あっさり)、魚介+動物(あっさり)、さらに背脂入り(こってり)、動物のみから選べます。 安いだけでなく十分に美味しい一杯でした