【名店+穴場】福島で人気の焼鳥・串料理20選

牛めし！ メンチ！ 前回訪問時には食べ損ねたので！ 福島帰りに再訪！ 美味い！ 美味い！ さすが肉屋！ 串系もほんとに美味しいのよね。 郡山きたなら絶対行って欲しい。予約しましょう！

【東北を代表する達人の火入れ！一串入魂の焼鳥名店】 食べログ3.73 ギャルソンヌ東北1人旅シリーズ！ 東北ご当地グルメ巡りラストの福島編第3弾は食べログ焼き鳥EAST百名店2023の焼鳥好きにはたまらない伊達鶏、会津地鶏と銘柄鶏では岩手南部どりが食べれるこちら！本数制orおまかせ（2本手前のストップ制）か選ぶStyle おまかせで必ず最後の親子丼まで辿り着く宣言をし、下記いただきました ☆梅酒ソーダ ☆お通し（大根おろし、自家製糠漬け） ☆ささみ（伊達鶏）山葵のせ ･･･ミディアムレアではなく、微妙にレアな感じ！しっとりふわっふわっ食感でいきなり美味しい。 ☆もも肉 （伊達鶏）･･･ぷりっぷり食感で咀嚼すると溢れる肉汁の旨味が素晴らしくジューシーで美味しい！ ☆さえずり（食道）会津地鶏･･･心地良いシャクシャク食感、脂の甘み含めたジューシーな旨味が最高！ めちゃくちゃ好みの味わい。 ☆やげんなんこつ（岩手南部どり）･･･パキッコリッと噛み応え抜群！添えてある粒マスタードもアクセントに良い。 ☆原木しいたけ･･･肉厚で香りも良く、めちゃくちゃジューシー！本物のしいたけは味も香りも最高です。 ☆きんかん･･･風味が格段に普通の海苔とは違うパリッパリの佐賀の有明海苔に巻いていただきます。 手のひらサイズの超濃厚なTKG海苔巻 ☆波（岩手南部どり）･･･サクッぷり食感で脂の甘みと皮の香ばしさ両方味わえる贅沢な一品。 ☆せぎも（会津地鶏）･･･コリコリグニュグニュした歯応えが特徴的ですが臭み皆無で肝系苦手ですが、克服できました ☆ソリレス（伊達鶏）･･･素晴らしい火入れにビックリ！ 皮のパリッとした香ばしい食感に引き締まった身の弾力と歯応え、旨味を際立たせる為にワザと塩控えめにして、味わい深く更にめちゃくちゃ美味しい！ ☆あか（伊達鶏）･･･もも肉の赤身部分なのに肉汁が滴る！！！めちゃくちゃジューシーでインパクト凄い(・・?)美味しいのは勿論、なんで？が勝つ不思議な味わい。 ☆大黒しめじ･･･気持ちの良い弾力があり、旨味が凄い！ジューシーで「しめじ」の概念崩れる美味しさは食べたら分かります。 ☆ぼんじり（岩手南部どり）･･･香ばしく脂の甘みと皮の香ばしさ、絶妙な塩加減が楽しめます。 ☆うずら卵･･･食べる前にドキドキした一品。 名店での「うずら卵」が1番楽しみです。 こちらのは黄身がトロッと人肌の温もりの様な繊細な優しい味わいに癒されます。 ちなみに個人的には中の黄身だけが熱く、噛むと口の中で弾け飛ぶ爆裂系が一番刺激的で好き。 両方共に一度しか経験の無い「うずら卵」 今回はまた新たな感覚のうずら卵に出会えました。 ☆抱き身（伊達鶏）･･･これまた熱量抜群！ 皮と身が馴染む、一体感が素晴らしい。 噛み締めるほどに美味しい一品で葱の甘みがアクセント。 ☆厚揚げ･･･表面パリッと香ばしく、中ふわっと！ ミョウガの絶妙なアクセントでバランス抜群の味わい。 ☆ふりそで（伊達鶏）･･･熱量抜群！ 程よい弾力があり、プリッぷりであっさり上品な肉汁がジューシーで美味しい！ ☆せせり（岩手南部どり）･･･プリップリ食感で噛むごとに肉汁が出てきて美味しいですが、伊達鶏の様な感動するせせりとは別物。個人的にせせりこそ！伊達鶏派 ☆つくね･･･ボリューム抜群！表面香ばしく、肉肉しくてジューシーで美味しい。 ☆ハラミ（会津地鶏）･･･個人的に1番好きな部位。シャクシャク、コリコリ食感で肉汁が滴るくらい溢れ、口の中が旨味で一杯になります。 ☆砂肝（伊達鶏）･･･熱量抜群！ シャクコリ食感で瑞々しく、めちゃくちゃジューシー！塩加減絶妙で本当に美味しい！ ☆手羽先･･･熱量抜群！皮パリッと肉汁 ジューシーで骨からのエキス加わりコク深く美味しい！ ☆特製親子丼･･･ビジュアルからして美味しい（笑） お腹パンパン過ぎて見た瞬間に無理と思いましたが、食べるとまさに！「飲める親子丼」ミディアムレアなもも肉とオレンジ色に輝く濃厚なトロトロ卵とのマリアージュは出汁も味付けも絶妙でめちゃくちゃ美味しい！ トータル22品（お通し除く）完食でございます。 自己評価★★★★4.5 伊達鶏へ紀州備長炭の熱を食べさせる火入れの技術が素晴らしい！まさに大将高倉ワールドここにあり！ お腹も120%パンパン！今年1番食べたかな（笑）それくらい美味しいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

料理の写真撮り忘れる... それよりもこんな所にお店があったとは... 料理とお酒を含めた5000円のコース

郡山駅から徒歩3分。 NATURE倶楽部の1階に佇む人気焼き鳥店。 カウンター席では、職人が炭火で丁寧に焼き上げる様子を間近で楽しめるため、ライブ感と臨場感を味わいたい方におすすめ。 この日は気になる串を中心に注文。 桜ユッケは鮮度の良さを感じるしっとり柔らかな桜肉で美味しく、絶品です。 焼き鳥は「さび焼き」が特に印象深く、レア気味に仕上げたむね肉は驚くほどしっとり。 鶏本来の旨みが引き立ち、程よいわさびの辛みが後味を爽やかに締めてくれます。 名物の月見つくねは、香ばしく焼かれた表面とふんわりジューシーな中身のコントラストが絶妙。 鶏レバーのねっとりした旨み、旨味が詰まった、そり、香り豊かな銀杏、ジューシーなえんがわ、しっかりした歯応えのひも焼き、野菜では椎茸やズッキーニなどバランス良く楽しめました。 締めにはほっとする味わいの鶏ぞうすいは満足度が高いです。 郡山で焼き鳥を楽しむなら、間違いなく候補に入れたい名店です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

【2025備忘録】 MYBESTに加えたいお店を一挙放出 大変ご無沙汰しております 辛うじて生きておりますm(_ _)m TPOUSERをリタイアして早3年 飲食店を応援したい気持ちは何ら変わりません コメントや詳細については後ほど追記します 2026年も美味しいを皆様と共に♡

撮影禁止のお店なので、写真は退店時の入り口のみ。 伊達鶏という地鶏ではなく銘柄鶏の焼き鳥屋さん。 たまたま、川俣シャモのクビ皮もいただきましたが、そのほかは全て伊達鶏だそうです。 7本セットのおまかせをオーダー。素材もそうですが、火入れの加減が絶妙でした。白レバーが美味。 焼酎も、こだわりのものばかりで、静かにしっとり、美味しいものを食べながら飲みたい方にはぜひお勧めしたいお店です。

丁寧に毎日手で串刺ししてじっくりと備長炭で焼く焼き鳥最高に美味しい 隠れた名品 レバーテキも甘くて酒に合う何時も賑わっているお店です。

最初はおすすめ5本からスタート✨ 焼き具合、塩加減、タレの味どれをとっても美味しい 久しぶりに美味しい焼鳥に出会った気がする。 焼鳥以外の肴もハズレ無し ご馳走様でした

初めてのいわき遠征で、ホテルの方にお勧めされてお邪魔しました。 他の方も書いてるように、レバー絶品！ いえ、その他の焼きも本当に美味しい。 しかも、凄いと思ったのが焼き鳥屋さんなのに、他のメニューも多く そのどれもが美味しいのには驚きです。 日本酒もこだわりで置いているようで とても幸せな時間でした。 絶対また行きたいお店です。 #GWキャンペーン

大好きな彼との初デート❤️ 素敵な沖縄料理を目の前に乾杯✨ BGMでさらに沖縄を感じる店内 お通しに端で持ち上げると切れそうになるくらい柔らかく美味 会津の地鶏焼鳥のコース（6本コース） ・特選もも・特選かしら・ささみわさび ・ベーコントマト巻き・アスパラ豚バラ ・牛おろしわさびポン酢 提供スピードも早く撮影して食べ始める頃には次から次へと食べるのが追いつきません(ﾟoﾟ;; 残った彼の焼鳥も、しっかり私の胃袋:;(∩´﹏`∩);:mgmg あっという間にテーブルの上には焼鳥が並び埋め尽くされ後半暖かいうちに食べるのが… 会津産馬刺し 辛味噌を使用しての馬刺しは日本酒にあいます カマンベールのあっちっち 溶けて食べ頃のチーズをo n the クラッカー メニューも豊富で賑やかな雰囲気の素敵なお店での 初飲み初デート❤️満喫でした

噂通りにお通しにまずはびっくり。写真は二人分。刺身が色々^_^。 串焼きの盛り合わせも丁寧に焼き上げていただけき、美味しかったです。焼き飯まで串になってました。次は焼き鳥にトライです。

夕べ職場の忘年会の二次会でいった店！刺身が食べたかったのでお任せ盛り！！どーよ！この充実感！！ブリのなんと脂の乗ってること！イカがネットリと口の中で踊る踊る！！鯛もモッチモチ！！

ホテル直近の鳥こまちさんで夕食。 焼き場を目の前にビールとスパイシーなポテサラをいただきながら焼き鳥待ち。 焼きたてのねぎ間、つくね、はつとつなぎ串、鳥じゃないけどカシラなど、どれもかなり美味しい。 日本酒は穏、風が吹く、千駒・・・馬刺しは辛味噌と福島も充分に味わえる大満足な焼き鳥屋さんでした。

会津地鶏を中心に料理を選べます。日本酒も冷やのみならず常温、燗酒と料理に合わせて色々なアドバイス。卵焼きが絶品^_^

何食べても美味しかったですが、唐揚げがかなり絶品。鳥皮部分を肉から少し浮かした感じにして揚げてあるので、皮がパリパリで身はしっとりです。こういう揚げ方があるんだと感心するばかり。3人で唐揚げ３個を頼みましたが、追加すればよかったと後悔。

2025.52会津、ばんげや、晩酌セット2千円。極上馬刺しは生で生産者から直送、ニンニク味噌で食べるのが正しいと思っていましたが、それを醤油に溶かすのが地元流との事てす。確かに旨い。 それで終われず地酒を堪能、馬ハツのソテーも頂き会津を堪能しました。

宴会！ アブラが。。。。

やきとり健歩の、福島県では珍しいやきとり～♪ヽ(´▽｀)/ 串焼きじゃなくて、やきとりd(⌒ー⌒)!

すもつ！うまうま(o´艸`) 焼鳥も肉厚！これはオススメ！

いろんな種類の食べものがそれぞれ美味しいお店です^ ^ 締めのラーメンは、いい味なのですがコーンが多過ぎて甘いのが残念。