更新日:2021年08月23日
歴史ある自宅を古民家風に改装、囲炉裏を囲んで十割蕎麦が頂ける店
大内宿に行く途中に蕎麦!! ネットで探して蕎屋に初訪問。 お店は、古民家の中でいい感じ。 お茶と一緒にお茶うけのカボチャ。 カボチャうまいなー メニュー見ながら天盛りの大盛りを チョイス!! 自家製の蕎麦の記載に期待大。 まずは蕎麦。十割で太め。 もっと硬くてボソボソかと思ったけど、 そんなことなくて、つるっといい食感!! 香りはじゅうぶんするけど、思ったより 強くなかった。季節的なものかな?? 近くの田んぼで蕎麦の花が咲いてたし、 今の季節は去年のかな?? でも、蕎麦は大満足!! ツユはちょっと醤油辛いかな。 天ぷらを一口。うまーい。 立派なアスパラで具材がいいのもあるけど、 サクサクの衣で天ぷらがうまい!! いやー、大満足。 お腹いっぱいで、囲炉裏で焼いてる しんごろうは食べれなかったけど、 今度食べよう!! また、蕎麦の収穫時期に来よう!!
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