天丼が美味しい会津の店【穴場あり】

[はっとう]が美味しすぎて この夏２日連続で訪問しました。 あと、蕎麦の薬味がこれまた美味しくて 店員さんに聞いたところ このあたりの家では自家製で作ってるらしく それぞれ家の味があるらしい。 売り物ではないとのこと。 近しいものが道の駅の山人家で入手可能ということで買ってきました。山人漬け。 少し塩っぱいけど美味しい。 はっとうと蕎麦を食べにまた行こう!

肉汁つけうどんが食べたくて それっぽいものを頼んでみたが なんかコレジャナイ(鰹の節粉が強すぎたんだ。。) が、これはこれで美味いw 民芸の手延べうどんの端っこのビロビロは美味ぇなぁ。 一本がすげー長くて端っこがビロビロ。 コシはそんなに強くないけどなめらかシルキーな舌触り。 俺の吸引力でしても、上手く麺の中間をつままないと一息で啜り上げるのは難しい難敵。 だからたまに食べたくなるんだよね。

西会津産のそば、西会津産の米、ここで味わえます。