更新日:2024年11月10日
親父さん拘りの手打ち麺とスープが売りのラーメン屋さん
福島来たら、このラーメンがどうしても食べたくなります。 正月屋さんは、店舗が移動する前から通っています。 変わらない味に懐かしさを感じます。
もっちりとした食感のワンタン麺も人気のラーメン屋さん
郡山駅近のラーメン屋さん ご当地ラーメン郡山ブラックが食べられるらしい 「特製ワンタン麺」を食しました 麺は細麺と平麺が選べ平麺をチョイス 大盛サービスなので大盛りに 濃口醤油ダレがしっかり効いて魚介系スープはスッキリした感じ 縮れ平麺はスープがよく絡んでシコシコ感あって美味しです ワンタンは餡少なめで皮のツルツル食感がいいです #郡山 #ラーメン
割り下の風味を感じる若干のこってり系スープが特徴のラーメン屋
出張前乗りの晩御飯。 冷えた身体に染み渡りました… 完全に投稿忘れてました… 美味しかったです。
郡山、郡山駅付近のラーメン屋さん
郡山のイオタウン郡山近くにあるラーメン屋さん 塩がウリなのかなと言うとこで「塩ワンタン麺➕バター」を食しました 鶏がらスープはスッキリしているけどパンチにかけるかな バターを入れるとコクが加わって美味しい 中太ストレート麺はシコシコ感あってスープとよく合います #郡山 #ラーメン
看板ともいえるチャーシューは肩ロースとやわらかいモモ肉を使用した自家製
店の造りだけで言えば荻窪店は屋台っぽい感じがあるけど こちらはどちらかと言うと同じ荻窪の『春木家』っぽい( ̄▽ ̄) 「中華そば」¥850 ややビターさもありながら嫌味のない綺麗な煮干しの旨味。 荻窪はこんな煮干し強かったかな? てか、やはり油が美味い…。で、熱い。笑 中太縮れ麺持ち上げると この熱い油としっかり絡んでくれるから良い。 麺もけっこうもそっとした食感。 独特な食感がすごく良い。 担々麺などの麺類だけでなく 点心、スイーツ類もあるので利用しやすそう。 #福島県 #郡山市 #ラーメン
澄んだスープに歯応えのある野菜。スープと野菜によく絡むコシのある麺。
あっさりだけどちゃんと味があり、シャキシャキのキャベツ、もやし、きくらげと一緒に食べるのが最高のラーメン。
手打ちのラーメンを深夜でも楽しめるお店
いつからか夜営業になって行かなってしまったけど、この頃は時短要請により昼営業に クセがない醤油スープとひらひら麺が好き。 餃子もシンプルで好きー! ランチ、飲んだ後にもいいラーメン 定食メニューも食材を店主がこだわっててうまうまです
テレビで紹介されたお店
目的の白河ラーメンが食べられず、郡山市内まで帰ってから遅い昼食となりました。兼ねてから市内の気になっていた、ROOTSさん。魚系のしっかりした出汁を感じるスープは、さすが出汁マイスター!あっさり・縮れ太麺で大満足しました。
福島県郡山市の「らぁ麺おかむら」 会津地鶏ラーメン1050円 麺は細麺ストレート、チャーシューが2種類(豚と鳥のチャーシュー)、煮卵トッピング、スープは3種類の醤油をブレンドした会津地鶏風味。 旨かぁ〜
豚骨醤油麺が美味しいと評判のラーメン屋さん
【郡山駅前・ラーメン】JRイベント列車に乗車のため福島県郡山市へ。駅前商店街を歩きながら「どこで食べようか?」と思案するとラーメン店が…。 シンプルに豚骨醤油麺。店内の雰囲気も明るく、超素晴らしく美味し♪ #駅近で嬉しい #カウンター席あり #近隣にコインパーキング #福島県 #郡山 #郡山市
店主のこだわりと情熱とニンニクが込められた、味噌ラーメン専門のお店
まずはスタンダードの味噌屋ラーメン、とも思ったのですが、やっぱり辛いのが好きで、辛味噌トッピングしちゃいました。注文して着丼まで、めっちゃ早いです笑 辛味噌が溶ける前に、まずは味噌屋ラーメンの状態で。 スープが美味。麺が北海道の味噌ラーメンみたいな黄色い麺ですが、そこまで縮れてないし、太さも程よくドストライクでした。 辛味噌は、味噌というより唐辛子×にんにくって感じで、かなり強めです。龍上海くらい強いです。どっちが先なんだろう、とも思いましたが、まぁ美味けりゃいいやって感じっす。にんにく苦手な方は辛味噌やめた方が良いかと。 かなり美味かったので、ま他のメニューも食べたいです。またお邪魔します!!
テレビで取り上げられるボロネギラーメンが美味しい郡山市のラーメン屋さん
郡山市内では人気投票すればトップ争いすることもある人気のラーメン店。10年以上ぶりと超久しぶりに食べにきました。 お昼なら大抵並びますが、今日は夕飯にしては少し早い午後6時台の入店のためか空いていました。 券売機で醤白ラーメンを選択。 もっちりした縮れ麺。スープのインパクトは薄めですが、具材それぞれの味を活かした味わいに感じます。洋食屋の下地を活かしたアプローチのラーメンは郡山では他に無い風味があるお店だと思いますのでオンリーワンと感じるファンも多いと思います。 店主がフランス料理を学んだ人でその為かフランス料理などでよく使われるポロネギを使用したラーメンが食べられるとオープン当初テレビで紹介されていた記憶があります。 その影響もあってオープン当初はポロ葱ラーメンよく食べにきてました。 #ラーメン
元祖つけ麺の有名店からの暖簾分けされたラーメン屋さん
5/4(月)この日のランチ ☆ チャーシュー麺 & みそ味玉らぁめん ♬ うまい!とにかく旨い!持った箸が勝手に進む君でした ♪♪♪ #旨いぜ大勝軒
見た目濃厚でも味はあっさり、美味しいとんこつラーメンが味わえるお店
一番柔らかい麺に挑戦 2023/8/26 21:00 【福島県郡山市】郡山駅から徒歩5分くらいのラーメン屋。久しぶり。 いつもバリカタなので、今回は一番柔らかい「ずんだれ」。 しばらく待つと、テロテロ麺が到着。ニュウメンのような食感。またはベトナムのフォーに近い。 やっぱり長浜ラーメンはバリカタだ。
郡山にある黒ラーメンが人気のラーメン屋さん
黒中華そばは、あっさりこってりというような印象のスープでした。 麺はストレート麺です。 帰る頃には空いてきました。
塩ラーメンは柚子の風味が良いアクセントになっていて美味
けどラーメン食べたい(チェーン店以外の) 調べたらトクちゃんは通しでやってるようだ! 初来店! 手打ちの麺、油味多めだがしつこくないスープ。 おいしー 味噌より醤油がベストな気がします。
背脂たっぷりのこってり系 北方ラーメンが食べられるお店
セロリラーメンは何年も前に終わったそうです 肉ラーメン 背脂少なめでもけっこうある。ケド見た目より全くくどくなく美味しくいただきました
残ったスープでおじやを作ってもらえるオプションがある台湾ラーメンのお店
ベースのスープもしっかりとした旨味があって、美味しいラーメンでした。
醤油は鶏だしも魚介のだしも選べるラーメン屋。もちろん味噌もあります
注文したのは、中華そば900円、ワンタンチャーシューメン1680円。ちょっとお高め。でもどちらも味はとても美味しかったです。チャーシューも3種類?あってワンタンもよかった。 ごちそうさまでした。
とら系白河ラーメンのおいしい店
白川ラーメンのとら食堂系とのことで手打ち麺のチャーシューワンタンラーメンを頂きましたが、個人的にはインパクトなく普通の醤油ラーメンでした。チャーシューは3種類の部位からのチャーシューで塩加減も良く美味しく頂きました。
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