今日はお墓参りの途中で数年ぶりになるこちら味処「大番」御山本店さんにおじゃま致しました。(ウチの墓参りん時の定番ルーティン)実家の近くだった味処大番「竹林亭」さんに行く方が多かったのですが今日は本店にしました。流石にお盆、かなり混んでいて駐車もギリギリセーフ！中に入って名前を記入して待つこと20分。やっと席に案内されて私の中の定番「うなぎまぶし」5,050円を注文！お姉さんに勧められて吸物をプラス180円で肝吸いに変更！さらに待つこと20分！うなぎは美味いお店ほど待ちます。だって注文来てから生きてる鰻を捌いて炭火で焼くのだから。こうでないと美味い鰻は食べられません。さて到着してまずはそのままいただきます。見た目少なく見えますが実は下のご飯の間にもう一段入ってます。二杯目は火を通して熱々の出汁をかけて出汁茶漬け風！美味い！たまりません。ラストは一気にガツガツかっこみます。
幸せです。ごちそうさまでした。夢のようなひとときはあっという間に（笑）また来ます。
激うんまいぞぉ〜
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